Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "" Żywność"" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-12 z 12
propozycja biblioteki
Tytuł:
Morskie surowce żywnościowe : dostępność, właściwości i przechowywanie chłodnicze
Autorzy:
Sikorski, Zdzisław E
Temat:
Ryby morskie - technologia
Żywność - technologia
Żywność - konserwacja
Żywność - biochemia
Rok wydania:
1992
Wydanie:
Wyd. 3
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Morskie surowce żywnościowe : dostępność, właściwości i przechowywanie chłodnicze / Zdzisław E. Sikorski
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Zagadnienia zdrowotne żywności : (zarys bromatologii) : podręcznik dla studentów farmacji
Autorzy:
Młodecki, Henryk
Piekarski, Lech
Temat:
Żywność - biochemia
Odżywianie
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - zagadnienia
Biologia sanitarna
Rok wydania:
1982
Wydawca:
Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:
Zagadnienia zdrowotne żywności : (zarys bromatologii) : podręcznik dla studentów farmacji / Henryk Młodecki, Lech Piekarski
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Żywienie człowieka. T.1, Podstawy nauki o żywieniu
Temat:
Odżywianie - higiena
Żywność - biochemia
Rok wydania:
2008
Wydanie:
Wyd. 2 popr., dodr. 6
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Żywienie człowieka. T.1, Podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Biologiczna wartość białka żywności
Autorzy:
Rakowska, Maria
Szkiłłądziowa, Wiesława
Kunachowicz, Hanna
Temat:
Białka
Żywność - biochemia
Przemiana materii
Aminokwasy
Chemia organiczna
Rok wydania:
1978
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz
Książka
    Wyświetlanie 1-12 z 12

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz