Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "" Żywność"" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-37 z 37
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
    Temat:
    Żywność - chemia - podręcznik akademicki
    Żywność - technologia
    Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
    Żywność - badanie - podręcznik akademicki
    Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
    Lipidy
    Tłuszcze jadalne
    Białko spożywcze
    Witaminy
    Żywność - higiena - podręcznik akademicki
    Węglowodany
    Barwniki
    Woda
    Rok wydania:
    2002
    Wydanie:
    Wyd. 4 uaktualnione
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
    Tytuł pełny:
    Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
    Autorzy:
    Adamczak, Marek
    Seria:
    Chemia
    Temat:
    Biotechnologia - podręcznik akademicki
    Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
    Żywność - technologia - podręcznik akademicki
    Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
    Odpady - zagadnienia - podręcznik akademicki
    Rok wydania:
    2001
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
    Tytuł pełny:
    Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; [aut. Marek Adamczak i in.]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
    Temat:
    Żywność - zagadnienia
    Odżywianie - higiena
    Rok wydania:
    2006
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
    Tytuł pełny:
    Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresa Mossor-Pietraszewska ; [aut.] Janusz Czapski [i in.]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań
    Autorzy:
    Schlosser, Eric
    Seria:
    Spectrum
    Temat:
    Odżywianie - kultura - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
    Żywność wygodna - technologia - historia - Stany Zjednoczone
    Żywność wygodna - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
    Gastronomia - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
    Życie codzienne - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
    Rok wydania:
    2005
    Wydawca:
    Warszawa : "Muza"
    Tytuł pełny:
    Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności
    Autorzy:
    Bardowski, Jacek
    Temat:
    Mikrobiologia przemysłowa - podręcznik akademicki
    Wirusy
    Bakterie mlekowe
    Drożdże
    Antybiotyki
    Żywność - mikrobiologia
    Zatrucia pokarmowe
    Mikotoksyny
    Żywność transgeniczna
    Dezynfekcja - przemysł
    Opakowania
    Ksenobiotyki
    Drobnoustroje
    Rok wydania:
    2008
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
    Tytuł pełny:
    Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności / red. nauk. Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska ; aut. Jacek Bardowski [i in.]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Żywienie człowieka a zdrowie publiczne
    Autorzy:
    Bertrandt, Jerzy
    Temat:
    Odżywianie - podręcznik akademicki
    Żywność - zagadnienia - podręcznik akademicki
    Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
    Odżywianie - socjologia - podręcznik akademicki
    Żywność - higiena - prawo - podręcznik akademicki
    Rok wydania:
    2009
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
    Tytuł pełny:
    Żywienie człowieka a zdrowie publiczne / red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ; aut. Jerzy Bertrandt i in
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Reklama żywności jako narzędzie kształtowania postaw konsumentów i rynku produktów spożywczych
    Autorzy:
    Świątkowska, Monika
    Berger, Stanisław
    Temat:
    Żywność - reklama
    Reklama - zagadnienia
    Rok wydania:
    2001
    Wydawca:
    Warszawa : SGGW
    Tytuł pełny:
    Reklama żywności jako narzędzie kształtowania postaw konsumentów i rynku produktów spożywczych / Monika Świątkowska, Stanisław Berger
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Tabele wartości odżywczych : kalorie, witaminy, minerały : przewodnik po zdrowym żywieniu
    Autorzy:
    Hofmann, Inge
    Carlsson, Sonja
    Temat:
    Odżywianie - higiena - tabele i wzory
    Żywność - tabele i wzory
    Rok wydania:
    2008
    Wydawca:
    Warszawa : "Klub dla Ciebie"
    Tytuł pełny:
    Tabele wartości odżywczych : kalorie, witaminy, minerały : przewodnik po zdrowym żywieniu / Inge Hofmann, Sonja Carlsson ; z niem. przeł. Barbara Janowska-Michnowska
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Nie jedz tego! : szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia
    Autorzy:
    Grimm, Hans-Ulrich
    Temat:
    Odżywianie - higiena
    Żywność
    Dietetyka - krytyka
    Dieta niskotłuszczowa - krytyka
    Dieta niskowęglowodanowa - krytyka
    Witaminy - krytyka
    Rok wydania:
    2013
    Wydawca:
    Białystok : "Vital"
    Tytuł pełny:
    Nie jedz tego! : szkodliwe składniki "zdrowego" jedzenia / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Żywienie człowieka. Cz. 1, Podstawy nauki o żywieniu człowieka
    Autorzy:
    Berger, Stanisław
    Temat:
    Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
    Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
    Rok wydania:
    2000
    Wydanie:
    Wyd. 2 popr
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
    Tytuł pełny:
    Żywienie człowieka. Cz. 1, Podstawy nauki o żywieniu człowieka / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [i in.]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Katastrofy ekologiczne
    Autorzy:
    Walker, Jane
    Temat:
    Edukacja ekologiczna
    Ekologia - wydawnictwa popularne
    Ekologia a gospodarka
    Kary i opłaty ekologiczne
    Katastrofy ekologiczne
    Świadomość ekologiczna
    Żywność ekologiczna
    Degradacja środowiska - wydawnictwa popularne
    Rok wydania:
    1994
    Wydawca:
    Warszawa : "Arkady"
    Tytuł pełny:
    Katastrofy ekologiczne / Jane Walker ; [tł. z ang. Małgorzata Garbarczyk i Henryk Garbarczyk]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Galeria cząsteczek : portrety fascynujących substancji wokół nas
    Autorzy:
    Emsley, John
    Temat:
    Chemia farmaceutyczna - wydawnictwa popularne
    Chemikalia - wpływ na zdrowie - wydawnictwa popularne
    Pierwiastki chemiczne - wydawnictwa popularne
    Żywność - chemia - wydawnictwa popularne
    Mikroelementy
    Rok wydania:
    [2007]
    Wydawca:
    Warszawa : Prószyński i S-ka
    Tytuł pełny:
    Galeria cząsteczek : portrety fascynujących substancji wokół nas / John Emsley ; przeł. Edwin Bendyk
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Jelita, mózg i spółka czyli Psychobiotyczna rewolucja
    Autorzy:
    Anderson, Scott C
    Cryan, J. F
    Dinan, Ted
    Burda Publishing Polska. (Warszawa)
    Temat:
    Mikrobiom człowieka
    Mózg
    Jelita
    Zdrowe odżywianie
    Żywność
    Rok wydania:
    cop. 2018
    Wydawca:
    Warszawa : Burda Publishing Polska
    Tytuł pełny:
    Jelita, mózg i spółka czyli Psychobiotyczna rewolucja / Scott C. Anderson oraz John F. Cryan i Ted Dinan ; tłumaczenie Jacek Sikora
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej
    Autorzy:
    Szostak-Kotowa, Jadwiga
    Temat:
    Mikrobiologia - podręcznik akademicki
    Bakterie - podręcznik akademicki
    Wirusy - podręcznik akademicki
    Żywność - mikrobiologia - podręcznik akademicki
    Fermentacja
    Rok wydania:
    2000
    Wydawca:
    Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
    Tytuł pełny:
    Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej / Jadwiga Szostak-Kotowa
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Wokół stołu
    Autorzy:
    Malaguzzi, Silvia
    Seria:
    Leksykon : historia, sztuka, ikonografia
    Temat:
    Symbole - sztuka - encyklopedia
    Sztuka - tematyka - encyklopedia
    Życie codzienne - ikonografia
    Malarstwo (szt. plast.) - tematyka - encyklopedia
    Odżywianie - kultura - ikonografia - encyklopedia
    Żywność - ikonografia - encyklopedia
    Rok wydania:
    2009
    Wydawca:
    Warszawa : "Arkady"
    Tytuł pełny:
    Wokół stołu / Silvia Malaguzzi ; [oprac. graf. Anna Piccarreta ; tł. Ewa Morka]
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem
    Autorzy:
    Oleszczuk, Tadeusz
    Temat:
    Kobieta
    Hormony
    Choroby tarczycy
    Choroby ginekologiczne
    Zdrowe odżywianie
    Konserwanty żywności
    Jelita
    Stres
    Zdrowy styl życia
    Antykoncepcja
    Menopauza
    Medycyna i zdrowie
    Styl życia, moda i uroda
    Rok wydania:
    2021
    Wydawca:
    Bielsko-Biała : "Pascal"
    Tytuł pełny:
    Uspokój swoje hormony : czego ginekolog ci nie powie : jak zadbać o swoje zdrowie i znów cieszyć się życiem / Tadeusz Oleszczuk
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie
    Autorzy:
    Luning, P.A
    Marcelis, W.J
    Jongen, W.M.F
    Seria:
    Żywność. Jakość. Technologia
    Temat:
    Zarządzanie jakością - podręcznik akademicki
    Żywność - zarządzanie
    Jakość produktu
    Jakość - kontrola
    Rok wydania:
    2005
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
    Tytuł pełny:
    Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P.A. Luning, W.J. Marcelis, W.M.F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski
    Książka
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-37 z 37

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz