Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·український (UK) (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki MBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec/Zagłębiowska Mediateka

Wyszukujesz frazę "" Żywność"" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Pokaż wszystkie »

Wyrównaj
Wyświetlanie 201-300 z 535
propozycja biblioteki
Tytuł:
Genetyczna żywność : brakuje jednoznacznych dowodów, ale ostrożność jest wskazana
Autorzy:
Minorczyk-Cichy, Aldona
Szukaj w:
Dziennik Zachodni. - 2001, nr 142, s. 4--5
Temat:
Żywność - biochemia - zagadnienia
Inżynieria genetyczna - stosowanie
Tytuł pełny:
Genetyczna żywność : brakuje jednoznacznych dowodów, ale ostrożność jest wskazana / Aldona Minorczyk-Cichy
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Higiena produkcji żywności
Temat:
Żywność - technologia - higiena
Zarządzanie jakością - zagadnienia
Jakość produktu
Żywność - higiena - kontrola
Żywność - higiena - prawo - Polska - stan na 2001 r.
Żywność - higiena - prawo międzynarodowe
Rok wydania:
2001
Wydawca:
Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:
Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Autorzy:
Adamczak, Marek
Seria:
Chemia
Temat:
Biotechnologia - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - metody - podręcznik akademicki
Odpady - zagadnienia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2001
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; [aut. Marek Adamczak i in.]
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Emulgatory
Autorzy:
Stauffer, Clyde E
Temat:
Środki powierzchniowo-czynne - podręcznik akademicki
Mleczarstwo - zagadnienia - podręcznik akademicki
Piekarstwo - zagadnienia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2001
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Emulgatory / Clyde E. Stauffer ; z ang. przeł. Emilia Barbara Cybulska
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Reklama żywności jako narzędzie kształtowania postaw konsumentów i rynku produktów spożywczych
Autorzy:
Świątkowska, Monika
Berger, Stanisław
Temat:
Żywność - reklama
Reklama - zagadnienia
Rok wydania:
2001
Wydawca:
Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:
Reklama żywności jako narzędzie kształtowania postaw konsumentów i rynku produktów spożywczych / Monika Świątkowska, Stanisław Berger
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Transgeniczna Polska : brak laboratoriów uniemożliwia egzekwowanie przepisów
Autorzy:
Kaniewski, Łukasz
Szukaj w:
Rzeczpospolita. - 2002, nr 86, s. A9
Temat:
Żywność - biochemia - Polska
Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo - Polska
Tytuł pełny:
Transgeniczna Polska : brak laboratoriów uniemożliwia egzekwowanie przepisów / Łukasz Kaniewski
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Zdatne do spożycia, warunkowo zdatne : obowiązuje od 1 stycznia : prawo weterynaryjne
Autorzy:
Semprich, Żaneta
Szukaj w:
Rzeczpospolita. - 2002, nr 3, s. C3
Temat:
Kontrola sanitarna - prawo - Polska - stan na 2002 r.
Weterynaria - prawo - Polska - stan na 2002 r.
Żywność - kontrola - prawo - Polska - stan na 2002 r.
Tytuł pełny:
Zdatne do spożycia, warunkowo zdatne : obowiązuje od 1 stycznia : prawo weterynaryjne / Żaneta Semprich
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Handel artykułami żywnościowymi w Polsce : uwarunkowania i tendencje
Autorzy:
Kłosiewicz-Górecka, Urszula
Słomińska, Bożena
Szukaj w:
Gospodarka Narodowa. - 2002, nr 10, s. 77--90
Temat:
Artykuły konsumpcyjne - handel
Żywność - handel
Tytuł pełny:
Handel artykułami żywnościowymi w Polsce : uwarunkowania i tendencje / Urszula Kłosiewicz-Górecka, Bożena Słomińska
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Nowe zjawiska w zarządzaniu sprzedażą artykułów żywnościowych
Autorzy:
Kłosiewicz-Górecka, Urszula
Słomińska, Bożena
Szukaj w:
Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa. - 2002, nr 11, s. 46--54
Temat:
Żywność - handel - zarządzanie
Tytuł pełny:
Nowe zjawiska w zarządzaniu sprzedażą artykułów żywnościowych / Urszula Kłosiewicz-Górecka, Bożena Słomińska
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 6 sierpnia 2002 r.w sprawie wartości poziomów interwencyjnych oraz poziomu zawartości substancji promieniotwórczych w skażonych w wyniku zdarzenia radiacyjnego żywności, wodzie pitnej i paszach
Szukaj w:
Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej. - 2002, nr 145, poz. 1218
Temat:
Żywność - higiena - prawo - stan na 2002 r.
Promieniowanie jonizujące - ochrona - prawo - stan na 2002 r.
Tytuł pełny:
Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 6 sierpnia 2002 r.w sprawie wartości poziomów interwencyjnych oraz poziomu zawartości substancji promieniotwórczych w skażonych w wyniku zdarzenia radiacyjnego żywności, wodzie pitnej i paszach
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. Cz. 1, Ćwiczenia laboratoryjne
Autorzy:
Domian, Ewa
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Rok wydania:
2002-
Wydawca:
Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:
Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. Cz. 1, Ćwiczenia laboratoryjne / pod red. nauk. Piotra P. Lewickiego i Doroty Witrowej-Rajchert ; [aut. Ewa Domian i in.]
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Badania marketingowe na rynku żywności
Autorzy:
Gutkowska, Krystyna
Ozimek, Irena
Temat:
Gospodarka żywnościowa - podręcznik akademicki
Rynek - badanie - podręcznik akademicki
Marketing - metody - podręcznik akademicki
Żywność - marketing - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2002
Wydawca:
Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:
Badania marketingowe na rynku żywności / Krystyna Gutkowska, Irena Ozimek
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. Cz. 2, Ćwiczenia obliczeniowe
Autorzy:
Domian, Ewa
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Żywność - technologia
Rok wydania:
2002-
Wydawca:
Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:
Inżynieria i aparatura przemysłu spożywczego. Cz. 2, Ćwiczenia obliczeniowe / pod red. nauk. Piotra P. Lewickiego i Doroty Witrowej-Rajchert ; [aut. Ewa Domian i in.]
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Historia naturalna i moralna jedzenia
Autorzy:
Toussaint-Samat, Maguelonne
Seria:
Z Wagą
Temat:
Odżywianie - historia
Odżywianie - kultura - historia
Życie codzienne - historia - zagadnienia
Żywność - historia
Rok wydania:
2002
Wydawca:
Warszawa : "W.A.B"
Tytuł pełny:
Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. [z fr.] Bożenna Anna Matusiak, Maria Ochab
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1
Autorzy:
Jabłecka, Jadwiga
Zaworska, Anna
Seria:
Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego
Temat:
Żywność - technologia - podręcznik dla szkół średnich
Przemysł rolno-spożywczy - technologia
Rok wydania:
2002-
Wydawca:
Poznań : "eMPI2"
Tytuł pełny:
Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1 / Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Autorzy:
Kunachowicz, Hanna
Temat:
Dietetyka - tablice i wzory
Odżywianie - higiena - wydawnictwa popularne
Żywność - technologia - tablice i wzory
Rok wydania:
cop. 2002
Wydanie:
Wyd. 3 zm. i uzup
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Tytuł pełny:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [i in.]
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
Temat:
Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Lipidy
Tłuszcze jadalne
Białko spożywcze
Witaminy
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Węglowodany
Barwniki
Woda
Rok wydania:
2002
Wydanie:
Wyd. 4 uaktualnione
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Konsumenci, środowisko, zdrowie, żywność
Seria:
O Co Pytamy Najczęściej ; 6
Temat:
Unia Europejska
Polska a Unia Europejska
Konsumenci (ekon.) - Unia Europejska - zagadnienia
Ochrona środowiska - Unia Europejska - zagadnienia
HACCP
Żywność - Unia Europejska - zagadnienia
Rok wydania:
cop. 2003
Wydawca:
Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej
Tytuł pełny:
Konsumenci, środowisko, zdrowie, żywność / Urząd Komitetu Integracji Europejskiej
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Gorące bułki w ofensywie : chociaż synonimem fast foodu jest McDonald's, to rodzime bary kanapkowe znalazły swoje miejsce na rynku
Autorzy:
Sobczak, Karolina
Szukaj w:
Profit. - 2003, nr 11, s. 40--42
Temat:
McDonald's Corporation
Gastronomia - zakłady - Polska
Żywność wygodna - zakłady - Polska
Tytuł pełny:
Gorące bułki w ofensywie : chociaż synonimem fast foodu jest McDonald's, to rodzime bary kanapkowe znalazły swoje miejsce na rynku / Karolina Sobczak
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
HACCP jako podstawowe narzędzie panowania nad bezpieczeństwem zdrowotnym żywności
Autorzy:
Słowińska, Ewa
Szukaj w:
Ekopartner. - 2003, nr 5, s. 8--9 ; nr 6, s. 14--15
Temat:
Żywność - kontrola
Jakość produktu - kontrola - zagadnienia
Tytuł pełny:
HACCP jako podstawowe narzędzie panowania nad bezpieczeństwem zdrowotnym żywności / Ewa Słowińska
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 13 stycznia 2003 r. w sprawie maksymalnych poziomów zanieczyszczeń chemicznych i biologicznych, które mogą znajdować się w żywności, składnikach żywności, dozwolonych substancjach dodatkowych, substancjach pomagających w przetwarzaniu albo na powierzchni żywności
Szukaj w:
Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej. - 2003, nr 37, poz. 326
Temat:
Żywność - higiena - prawo - Polska - stan na 2003 r. - źródła
Tytuł pełny:
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 13 stycznia 2003 r. w sprawie maksymalnych poziomów zanieczyszczeń chemicznych i biologicznych, które mogą znajdować się w żywności, składnikach żywności, dozwolonych substancjach dodatkowych, substancjach pomagających w przetwarzaniu albo na powierzchni żywności
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17 marca 2003 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych, substancji pomagających w przetwarzaniu i warunków ich stosowania
Szukaj w:
Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej. - 2003, nr 87, poz. 805
Temat:
Żywność - prawo - Polska - stan na 2003 r. - źródła
Tytuł pełny:
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 17 marca 2003 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych, substancji pomagających w przetwarzaniu i warunków ich stosowania
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Ustawa z dnia 21 maja 2003 r. o zmianie ustawy o organizmach genetycznie zmodyfikowanych oraz ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia
Szukaj w:
Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej. - 2003, nr 130, poz. 1187
Temat:
Żywność - prawo - Polska - stan na 2003 r.
Inżynieria genetyczna - prawo - Polska - stan na 2003 r.
Tytuł pełny:
Ustawa z dnia 21 maja 2003 r. o zmianie ustawy o organizmach genetycznie zmodyfikowanych oraz ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa
Seria:
Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Temat:
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Żywność - normalizacja - podręcznik akademicki
Dietetyka - podręcznik akademicki
Dodatki prozdrowotne do żywności
Rok wydania:
2003
Wydanie:
Wyd. 3 uaktual
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszeka Świderskiego
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa
Autorzy:
Zoltan, Erdos
Seria:
Żywność. Jakość. Technologia
Temat:
Zarządzanie jakością - podręcznik akademicki
Żywność - jakość - zarządzanie - podręcznik akademicki
Systemy informatyczne - stosowanie - przemysł - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - bezpieczeństwo i higiena pracy - zarządzanie - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2003
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Erdos Zoltan [i in.]
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Polska żywność zdobywa świat : od 1 maja polski eksport produktów spożywczych gwałtownie wzrośnie
Autorzy:
Oktaba, Lidia
Bielecki, Jędrzej
Szukaj w:
Rzeczpospolita. - 2004, nr 77, s. B1
Temat:
Polska a Unia Europejska - handel
Żywność - handel - prognozy - Polska
Handel międzynarodowy - prognozy - Polska
Tytuł pełny:
Polska żywność zdobywa świat : od 1 maja polski eksport produktów spożywczych gwałtownie wzrośnie / Lidia Oktaba, Jędrzej Bielecki
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Bezpieczna żywność : nowe obowiązki producentów i handlowców
Autorzy:
Pietryga, Tomasz
Patoka, Renata
Szukaj w:
Gazeta Prawna. - 2004, nr 24, dod., s. 1--3
Temat:
Żywność - kontrola - Unia Europejska
Jakość produktu - kontrola - Unia Europejska
Tytuł pełny:
Bezpieczna żywność : nowe obowiązki producentów i handlowców / Tomasz Pietryga, Renata Patoka
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Komentarz do Rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z 28 stycznia 2002 r.
Autorzy:
Patoka, Renata
Szukaj w:
Gazeta Prawna. - 2004, nr 24, dod., s. 12
Temat:
Żywność - kontrola - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny:
Komentarz do Rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z 28 stycznia 2002 r. / Renata Patoka
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Rozporządzenie (WE) nr 178/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności (wyciąg)
Szukaj w:
Gazeta Prawna. - 2004, nr 24, dod., s. 9--11
Temat:
Żywność - kontrola - prawo wspólnotowe europejskie
Jakość produktu - kontrola - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny:
Rozporządzenie (WE) nr 178/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności (wyciąg)
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością
Autorzy:
Pietryga, Tomasz
Szukaj w:
Gazeta Prawna. - 2004, nr 72, dod. Doradca Firmy, s. 12
Temat:
Żywność - handel - prawo - Polska - stan na 2004 r.
Żywność - technologia - prawo - zagadnienia - Polska - stan na 2004 r.
Żywność - higiena - prawo - Polska - stan na 2004 r.
Tytuł pełny:
Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością / Tomasz Pietryga
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością
Autorzy:
Pietryga, Tomasz
Szukaj w:
Gazeta Prawna. - 2004, nr 77, s. 12
Temat:
Żywność - jakość - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny:
Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością / Tomasz Pietryga
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Żywność modyfikowana genetycznie : poradnik konsumenta
Autorzy:
McHughen, Alan
Seria:
Żywność. Jakość. Technologia
Temat:
Żywność transgeniczna
Genetyka molekularna - stosowanie
Żywność - zagadnienia
Organizmy transgeniczne
Inżynieria genetyczna
Rok wydania:
cop. 2004
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Żywność modyfikowana genetycznie : poradnik konsumenta / Alan McHughen ; z ang. przeł. Andrzej Babuchowski [i in.]
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Autorzy:
Czapski, Janusz
Temat:
Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena
Rok wydania:
2004
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski i in
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Inteligentne opakowania, które chronią konsumentów : rozporządzenia unijne : materiały i wyroby do kontaktu z żywnością
Autorzy:
Patoka, Renata
Szukaj w:
Gazeta Prawna. - 2005, nr 26, s. 23
Temat:
Opakowania - prawo wspólnotowe europejskie
Żywność - higiena - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny:
Inteligentne opakowania, które chronią konsumentów : rozporządzenia unijne : materiały i wyroby do kontaktu z żywnością / Renata Patoka
Praca. Artykuł
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy - urządzenia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Rok wydania:
2005
Wydanie:
Wyd. 4
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego
Autorzy:
Korzycka-Iwanow, Małgorzata
Temat:
Żywność - prawo - Polska - stan na 2005 r.
Żywność - prawo wspólnotowe europejskie - stan na 2005 r.
Rok wydania:
2005
Wydanie:
Stan prawny na dzień 1 września 2005 r
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Prawnicze "LexisNexis"
Tytuł pełny:
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Chromatografia jonowa : podstawy i zastosowania
Autorzy:
Michalski, Rajmund
Temat:
Chromatografia jonowa zob. Chromatografia jonowymienna
Chromatografia jonowa zob. Chromatografia jonowymienna - stosowanie
Woda - badanie - metody
Powietrze - badanie - metody
Żywność - badanie - metody
Rok wydania:
2005
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Chromatografia jonowa : podstawy i zastosowania / Rajmund Michalski
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie
Autorzy:
Luning, P.A
Marcelis, W.J
Jongen, W.M.F
Seria:
Żywność. Jakość. Technologia
Temat:
Zarządzanie jakością - podręcznik akademicki
Żywność - zarządzanie
Jakość produktu
Jakość - kontrola
Rok wydania:
2005
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P.A. Luning, W.J. Marcelis, W.M.F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań
Autorzy:
Schlosser, Eric
Seria:
Spectrum
Temat:
Odżywianie - kultura - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Żywność wygodna - technologia - historia - Stany Zjednoczone
Żywność wygodna - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Gastronomia - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Życie codzienne - Stany Zjednoczone - od 1945 r.
Rok wydania:
2005
Wydawca:
Warszawa : "Muza"
Tytuł pełny:
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski
Książka
Szczegóły
propozycja biblioteki
Tytuł:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Temat:
Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena
Rok wydania:
2006
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresa Mossor-Pietraszewska ; [aut.] Janusz Czapski [i in.]
Książka
Szczegóły
Wyświetlanie 201-300 z 535

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz