Temat: " Żywność" - Prolib Integro

Tytuł :: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
Temat :: Biofilmy
Jakość żywności
Mikrobiologia
Pałeczki okrężnicy
Toksyny i antytoksyny
Żywność
Rok wydania :: copyright 2017
Wydawca :: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Tytuł pełny :: Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 18 18.

Tytuł :: Domowe przetwarzanie i konserwowanie mięsa
Autorzy :: Starzyńska, Feliksa
Temat :: Kucharstwo
Żywność - konserwacja
Żywność - przetwórstwo
Rok wydania :: 1986
Wydawca :: Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze
Tytuł pełny :: Domowe przetwarzanie i konserwowanie mięsa / Feliksa Starzyńska
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 19 19.

Tytuł :: Zasady żywienia dla ZSZ
Autorzy :: Flis, Krystyna
Konaszewska, Wanda
Temat :: Żywność - biochemia - badanie
Żywność - higiena - podręcznik
Żywność - chemia - podręcznik
Dietetyka
Tłuszcze
Rok wydania :: 1981
Wydanie :: Wyd. 8
Wydawca :: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny :: Zasady żywienia dla ZSZ / Krystyna Flis, Wanda Konaszewska
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 20 20.

Tytuł :: Komunikacja kupców i sprzedawców a zaufanie na rynku spożywczym w Polsce i na Ukrainie
Autorzy :: Leszczyński, Grzegorz
Szukaj w :: Marketing i Rynek. - 2012, nr 12, s. 27--32
Temat :: Przemysł rolno-spożywczy
Żywność - handel - Polska
Żywność - handel - Ukraina
Tytuł pełny :: Komunikacja kupców i sprzedawców a zaufanie na rynku spożywczym w Polsce i na Ukrainie / Grzegorz Leszczyński
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 21 21.

Tytuł :: Chemia w rondlu
Autorzy :: Gołembowicz, Wacław
Temat :: Żywność - technologia - wydawnictwa popularne
Żywność - chemia - wydawnictwa popularne
Rok wydania :: 1970
Wydanie :: Wyd. 2
Wydawca :: Warszawa : "Nasza Księgarnia"
Tytuł pełny :: Chemia w rondlu / Wacław Gołembowicz
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 22 22.

Tytuł :: Towaroznawstwo żywności przetworzonej
Temat :: Żywność - towaroznawstwo - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - prawo międzynarodowe - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Żywność - prawo - Polska - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Jakość produktu - badanie - podręcznik akademicki
Opakowania
Rok wydania :: 1999
Wydawca :: Warszawa : SGGW
Tytuł pełny :: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; [aut.] Bożena Waszkiewicz-Robak [i in.]
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 23 23.

Tytuł :: Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością
Autorzy :: Pietryga, Tomasz
Szukaj w :: Gazeta Prawna. - 2004, nr 72, dod. Doradca Firmy, s. 12
Temat :: Żywność - handel - prawo - Polska - stan na 2004 r.
Żywność - technologia - prawo - zagadnienia - Polska - stan na 2004 r.
Żywność - higiena - prawo - Polska - stan na 2004 r.
Tytuł pełny :: Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością / Tomasz Pietryga
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 24 24.

Tytuł :: Bezpieczna żywność i żywienie
Autorzy :: Sadowska, Halina
Temat :: Odżywianie - higiena
Żywność - higiena
Konserwanty żywności
Rok wydania :: 1988
Wydanie :: Wyd. 2
Wydawca :: Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza
Tytuł pełny :: Bezpieczna żywność i żywienie / Halina Sadowska
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 25 25.

Tytuł :: Marnotrawstwo żywności - problem społeczny i polityczny
Autorzy :: Malinowski, Ludwik
Szukaj w :: Praca Socjalna. - 2012, nr 2, s. 32--47
Temat :: Żywność
Tytuł pełny :: Marnotrawstwo żywności - problem społeczny i polityczny / Ludwik Malinowski
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 26 26.

Tytuł :: Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych
Autorzy :: Lisińska-Kuśnierz, Małgorzata
Ucherek, Marzena
Szukaj w :: Marketing i Rynek. - 2004, nr 8, s. 30--34
Temat :: Żywność
Tytuł pełny :: Obligatoryjne znakowanie artykułów spożywczych / Małgorzata Lisińska-Kuśnierz, Marzena Ucherek
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 27 27.

Tytuł :: Prysznic dla marchewki : żywność na chodniku
Autorzy :: Jastrzębska, Bożena
Szukaj w :: Trybuna. - 2004, nr 185, s. 12
Temat :: Żywność
Tytuł pełny :: Prysznic dla marchewki : żywność na chodniku / Bożena Jastrzębska
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 28 28.

Tytuł :: Biznes genetycznie modyfikowany
Autorzy :: Grzegórska-Szpyt, Longina
Szukaj w :: Gazeta Bankowa. - 2015, nr 9, s. 28--31.
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Biznes genetycznie modyfikowany / Longina Grzegórska-Szpyt
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 29 29.

Tytuł :: Nie jadaj w Europie
Autorzy :: Piński, Aleksander
Piński, Jan
Szukaj w :: Wprost. - 2005, nr 7, s. 40--46
Temat :: Wspólna Polityka Rolna UE - krytyka
Żywność - handel międzynarodowy
Żywność - ceny - polityka - Unia Europejska
Tytuł pełny :: Nie jadaj w Europie / Aleksander Piński, Jan Piński
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 30 30.

Tytuł :: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Autorzy :: Czapski, Janusz
Temat :: Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena
Rok wydania :: 2004
Wydawca :: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny :: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski i in
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 31 31.

Tytuł :: Ogólna technologia żywności
Autorzy :: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Temat :: Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Zatrucia pokarmowe - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - konserwacja - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Gospodarka żywnościowa - podręcznik akademicki
Rok wydania :: 1969
Wydawca :: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny :: Ogólna technologia żywności / E. Pijanowski [i in.]
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 32 32.

Tytuł :: Ogólna technologia żywności
Autorzy :: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Seria :: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Temat :: Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Zatrucia pokarmowe - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - konserwacja - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Gospodarka żywnościowa - podręcznik akademicki
Rok wydania :: 2000
Wydanie :: Wyd. 7
Wydawca :: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny :: Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 33 33.

Tytuł :: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
Temat :: Żywność - zagadnienia
Odżywianie - higiena
Rok wydania :: 2006
Wydawca :: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny :: Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresa Mossor-Pietraszewska ; [aut.] Janusz Czapski [i in.]
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 34 34.

Tytuł :: Europa boi się genów : żywność zmodyfikowana genetycznie
Autorzy :: Zagórski, Sławomir
Szukaj w :: Gazeta Wyborcza. - 2005, nr 205, s. 20--21
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Europa boi się genów : żywność zmodyfikowana genetycznie / Sławomir Zagórski
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 35 35.

Tytuł :: Szatańskie uprawy
Autorzy :: Rotkiewicz, Marcin
Szukaj w :: Polityka. - 2012, nr 25, s. 60--63
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Szatańskie uprawy / Marcin Rotkiewicz
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 36 36.

Tytuł :: Ekościema, czyli Mity zdrowej żywności
Autorzy :: Rotkiewicz, Marcin
Szukaj w :: Polityka. - 2013, nr 29, s. 10--14
Temat :: Żywność ekologiczna
Tytuł pełny :: Ekościema, czyli Mity zdrowej żywności / Marcin Rotkiewicz
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 37 37.

Tytuł :: Wojna smaków
Autorzy :: Adamczewski, Piotr
Ostrowski, Marek
Szukaj w :: Polityka. - 2002, nr 36, s. 3--9
Temat :: Żywność
Gastronomia
Tytuł pełny :: Wojna smaków / Piotr Adamczewski, Marek Ostrowski
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 38 38.

Tytuł :: Talerz z kantami
Autorzy :: Stasiak, Piotr
Szukaj w :: Polityka. - 2006, nr 8, s. 43--45
Temat :: Żywność ekologiczna
Tytuł pełny :: Talerz z kantami / Piotr Stasiak
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 39 39.

Tytuł :: Tajne łamanie przez poufne
Szukaj w :: Rzeczpospolita. - 1999, nr 241, s. A10
Temat :: Żywność
Biotechnologia
Tytuł pełny :: Tajne łamanie przez poufne
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 40 40.

Tytuł :: Dla głodnych i bogatych
Autorzy :: Fober, Irena
Szukaj w :: Przegląd Techniczny - Innowacje. - 2008, nr 18, s. 10--11
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Dla głodnych i bogatych / Irena Fober
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 41 41.

Tytuł :: Produkt czysty jak łza
Autorzy :: Łyś, Grzegorz
Szukaj w :: Rzeczpospolita. - 2004, nr 177, dod. Dobra Firma, s. F6--F7
Temat :: Żywność ekologiczna
Tytuł pełny :: Produkt czysty jak łza / Grzegorz Łyś
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 42 42.

Tytuł :: Talerz bez skazy
Autorzy :: Redlińska, Izabela
Szukaj w :: Rzeczpospolita. - 2005, nr 63, s. A13
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Talerz bez skazy / Izabela Redlińska
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 43 43.

Tytuł :: Ależ uparty gen głupoty
Autorzy :: Węgleński, Piotr
Szukaj w :: Gazeta Wyborcza. - 2008, nr 46, s. 9
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Ależ uparty gen głupoty / Piotr Węgleński
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 44 44.

Tytuł :: GMO - bezpieczne i eko
Autorzy :: Rotkiewicz, Marcin
Szukaj w :: Gazeta Wyborcza. - 2012, nr 284, s. 16
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: GMO - bezpieczne i eko / Marcin Rotkiewicz
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 45 45.

Tytuł :: Wieprzowina z laboratorium
Autorzy :: Silver, Lee M
Szukaj w :: Newsweek Polska. - 2006, nr 13, s. 62--63
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Wieprzowina z laboratorium / Lee M. Silver
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 46 46.

Tytuł :: GMOpolityka
Autorzy :: Makowiecki, Marcin
Szukaj w :: Nowe Życie Gospodarcze. - 2011, nr 9, s. 19
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: GMOpolityka / Marcin Makowiecki
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 47 47.

Tytuł :: Między sensem a nonsensem
Autorzy :: Makowiecki, Marcin
Szukaj w :: Nowe Życie Gospodarcze. - 2012, nr 4, s. 14--15
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Między sensem a nonsensem / Marcin Makowiecki
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 48 48.

Tytuł :: Uczta przyszłości
Autorzy :: Kling, Jim
Szukaj w :: Świat Nauki. - 1999, nr 12, s. 100--103
Temat :: Żywność - prognozy
Tytuł pełny :: Uczta przyszłości / Jim Kling
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 49 49.

Tytuł :: Ziarno rewolucji
Autorzy :: Raney, Terri
Pingali, Prabhu
Szukaj w :: Świat Nauki. - 2007, nr 10, s. 72--79
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Ziarno rewolucji / Terri Raney, Prabhu Pingali
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 50 50.

Tytuł :: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia : kwartalnik Krajowego Towarzystwa Propagowania Zdrowej Żywności
Temat :: Higiena
Żywność
Rok wydania :: 1992--
Wydawca :: Tarnów : Krajowe Towarzystwo Propagowania Zdrowej Żywności
Tytuł pełny :: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia : kwartalnik Krajowego Towarzystwa Propagowania Zdrowej Żywności
: 02. Wydawnictwo ciągłe

Skocz do pozycji nr 51 51.

Tytuł :: Czy pleśnie w żywności są szkodliwe dla zdrowia?
Autorzy :: Kafel, Stanisław
Szukaj w :: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia. - 1999, nr 4, s. 9--10
Temat :: Pleśnie
Żywność
Tytuł pełny :: Czy pleśnie w żywności są szkodliwe dla zdrowia? / Stanisław Kafel
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 52 52.

Tytuł :: Żywność mrożona - spożywanie oraz nowoczesne metody mrożenia
Autorzy :: Wichrowski, Marcin
Szukaj w :: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia. - 2008, nr 4, s. 14--15
Temat :: Mrożonki
Żywność
Tytuł pełny :: Żywność mrożona - spożywanie oraz nowoczesne metody mrożenia / Marcin Wichrowski
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 53 53.

Tytuł :: GMO dla opornych
Autorzy :: Czemplik, Magdalena
Szukaj w :: Wiedza i Życie. - 2010, nr 9, s. 24--29
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: GMO dla opornych / Magdalena Czemplik
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 54 54.

Tytuł :: Tajny kod na etykietach : chemia żywności
Autorzy :: Orliński, Krzysztof
Szukaj w :: Wiedza i Życie. - 2013, nr 6, s. 54--57
Temat :: Żywność - chemia
Tytuł pełny :: Tajny kod na etykietach : chemia żywności / Krzysztof Orliński
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 55 55.

Tytuł :: Krąży widmo drożyzny
Autorzy :: Słomkowski, Zygmunt
Szukaj w :: Trybuna. - 2008, nr 128, s. 8
Temat :: Żywność - ceny
Tytuł pełny :: Krąży widmo drożyzny / Zygmunt Słomkowski
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 56 56.

Tytuł :: Buraki w burakach
Autorzy :: Cywiński, Piotr
Szukaj w :: Wprost. - 2007, nr 31, s. 46--47
Temat :: Żywność ekologiczna
Tytuł pełny :: Buraki w burakach / Piotr Cywiński
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 57 57.

Tytuł :: Kto głupieje od jedzenia
Autorzy :: Wojtasiński, Zbigniew
Szukaj w :: Wprost. - 2008, nr 11, s. 66--73
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Kto głupieje od jedzenia / Zbigniew Wojtasiński
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 58 58.

Tytuł :: Genetycznie modyfikowana śmierć
Autorzy :: Świątek, Krzysztof
Szukaj w :: Tygodnik Solidarność. - 2009, nr 28, s. 14--15
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Genetycznie modyfikowana śmierć / Krzysztof Świątek
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 59 59.

Tytuł :: Drogie pisanki? : kury muszą mieć wygodę, więc ceny jaj przed Wielkanocą rekordowo wzrosły
Autorzy :: Kieliś, Izabela
Szukaj w :: Wiadomości Zagłębia. - 2012, nr 14, s. 3
Temat :: Jajka
Żywność - ceny
Tytuł pełny :: Drogie pisanki? : kury muszą mieć wygodę, więc ceny jaj przed Wielkanocą rekordowo wzrosły / Izabela Kieliś
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 60 60.

Tytuł :: Trendy w światowym rolnictwie i żywieniu ludości
Autorzy :: Michna, Gustaw
Szukaj w :: Aura. - 2005, nr 4, s. 4--5
Temat :: Rolnictwo
Żywność
Tytuł pełny :: Trendy w światowym rolnictwie i żywieniu ludości / Gustaw Michna
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 61 61.

Tytuł :: Lokalna gospodarka żywnościowa czy żywność genetycznie modyfikowana
Autorzy :: Bonenberg, Krystyna
Szukaj w :: Aura. - 2007, nr 1, s. 34--35
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Lokalna gospodarka żywnościowa czy żywność genetycznie modyfikowana / Krystyna Bonenberg
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 62 62.

Tytuł :: Co z GMO? : przeciw bezkrytyzmowi
Autorzy :: Tomiałojć, Ludwik
Szukaj w :: Aura. - 2008, nr 9, s. 11--12
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Co z GMO? : przeciw bezkrytyzmowi / Ludwik Tomiałojć
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 63 63.

Tytuł :: Wszystkie odmiany roślin uprawnych są genetycznie zmodyfikowane
Autorzy :: Spiss, Ludwik
Szukaj w :: Aura. - 2008, nr 9, s. 8--10
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Wszystkie odmiany roślin uprawnych są genetycznie zmodyfikowane / Ludwik Spiss
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 64 64.

Tytuł :: Postęp naukowo-techniczny a jakość żywności
Autorzy :: Michna, Gustaw
Szukaj w :: Aura. - 2003, nr 4, s. 15--17
Temat :: Żywność - higiena
Tytuł pełny :: Postęp naukowo-techniczny a jakość żywności / Gustaw Michna
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 65 65.

Tytuł :: Leksykon sztuki kulinarnej
Autorzy :: Halbański, Maciej E
Temat :: Kucharstwo - słownik
Odżywianie - słownik
Żywność - słownik
Rok wydania :: 1983
Wydawca :: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny :: Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 66 66.

Tytuł :: Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych
Autorzy :: Ners, Anna
Szczepańska, Anna
Temat :: Żywność - konserwacja - metody
Konserwy
Pasteryzacja
Kucharstwo
Rok wydania :: 1983
Wydanie :: Wyd. 2
Wydawca :: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny :: Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Szczepańska
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 67 67.

Tytuł :: Leksykon sztuki kulinarnej
Autorzy :: Halbański, Maciej E
Temat :: Kucharstwo - słownik
Odżywianie - słownik
Żywność - słownik
Rok wydania :: 1986
Wydanie :: Wyd. 2
Wydawca :: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny :: Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 68 68.

Tytuł :: Nadchodzi koniec epoki żywności
Autorzy :: Pieńczykowska, Joanna
Boguszewicz, Tomasz
Szukaj w :: Dziennik Zachodni. - 2007, nr 303, s. 4--5
Temat :: Żywność - gospodarka - prognozy
Tytuł pełny :: Nadchodzi koniec epoki żywności / Joanna Pieńczykowska, Tomasz Boguszewicz
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 69 69.

Tytuł :: Nowe zjawiska w zarządzaniu sprzedażą artykułów żywnościowych
Autorzy :: Kłosiewicz-Górecka, Urszula
Słomińska, Bożena
Szukaj w :: Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa. - 2002, nr 11, s. 46--54
Temat :: Żywność - handel - zarządzanie
Tytuł pełny :: Nowe zjawiska w zarządzaniu sprzedażą artykułów żywnościowych / Urszula Kłosiewicz-Górecka, Bożena Słomińska
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 70 70.

Tytuł :: HACCP [Hazard Analysis Critical Control Points], czyli Bezpieczna żywność
Autorzy :: Piekut, Henryk
Szukaj w :: Przegląd Techniczny - Innowacje. - 2001, nr 37, s. 6--7
Temat :: Żywność - kontrola - metody
Tytuł pełny :: HACCP [Hazard Analysis Critical Control Points], czyli Bezpieczna żywność / Henryk Piekut
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 71 71.

Tytuł :: Wielkie żarcie mięsa
Autorzy :: Tilszer, Magdalena
Szukaj w :: Gazeta Wyborcza. - 2011, nr 144, dod. Gazeta na Święto s. 14--15
Temat :: Głód
Żywność
Mięso
Tytuł pełny :: Wielkie żarcie mięsa / Magdalena Tilszer
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 72 72.

Tytuł :: Nie wiemy, co to GMO
Autorzy :: Dąbrowska, Urszula
Szukaj w :: Gazeta Wyborcza. - 2012, nr 63, s. 15
Temat :: Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Nie wiemy, co to GMO / Urszula Dąbrowska
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 73 73.

Tytuł :: Roślinna arka
Autorzy :: Siebert, Charles
Szukaj w :: National Geographic, Polska. - 2011, nr 12, s. 94--111
Temat :: Żywność
Rośliny
Zwierzęta
Tytuł pełny :: Roślinna arka / Charles Siebert
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 74 74.

Tytuł :: System funkcjonowania transportu żywności w aspekcie regulacji prawnych
Autorzy :: Baryła-Paśnik, Małgorzata
Piekarski, Wiesław
Dudziak, Agnieszka
Szukaj w :: Logistyka. - 2013, nr 5, s. 71--74
Temat :: Żywność - transport - prawo
Tytuł pełny :: System funkcjonowania transportu żywności w aspekcie regulacji prawnych / Małgorzata Baryła-Paśnik, Wiesław Piekarski, Agnieszka Dudziak
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 75 75.

Tytuł :: Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego
Autorzy :: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w :: Wszechświat. - 2001, nr 4-6, s. 115--119
Temat :: Żywność - badanie - metody
Tytuł pełny :: Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego / Ryszard Rywotycki
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 76 76.

Tytuł :: Jakie korzyści daje HACCP?
Autorzy :: Słowińska, Ewa
Szukaj w :: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia. - 2004, nr 1, s. 4--8
Temat :: Żywność - jakość - prawo
Tytuł pełny :: Jakie korzyści daje HACCP? / Ewa Słowińska
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 77 77.

Tytuł :: Biotechnologia talerza
Autorzy :: Koziński, Agaton
Szukaj w :: Wprost. - 2004, nr 24, s. 79--81
Temat :: Biotechnologia
Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Biotechnologia talerza / Agaton Koziński
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 78 78.

Tytuł :: Genetyczny jadłospis
Autorzy :: Barwicka, Małgorzata
Szukaj w :: Trybuna. - 2001, nr 228, dod. Magazyn, s. 13
Temat :: Żywność - higiena
Genetyka
Tytuł pełny :: Genetyczny jadłospis / Małgorzata Barwicka
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 79 79.

Tytuł :: Sałatka z mutantami : żywność modyfikowana genetycznie - zagrożenia czy przesądy?
Autorzy :: Kubiak, Jacek
Szukaj w :: Tygodnik Powszechny. - 2003, nr 37, s. 7
Temat :: Żywność
Genetyka - stosowanie
Tytuł pełny :: Sałatka z mutantami : żywność modyfikowana genetycznie - zagrożenia czy przesądy? / Jacek Kubiak
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 80 80.

Tytuł :: Pij mleko, bo możesz
Autorzy :: Kowalski, Krzysztof
Szukaj w :: Rzeczpospolita. - 2016, nr 282, s. 36--37.
Temat :: Mleko - historia
Żywność - historia
Tytuł pełny :: Pij mleko, bo możesz / Krzysztof Kowalski
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 81 81.

Tytuł :: Leki a żywność
Autorzy :: Bonenberg, Krystyna
Szukaj w :: Aura. - 2012, nr 9, s. 34--35
Temat :: Leki a żywność
Tytuł pełny :: Leki a żywność / Krystyna Bonenberg
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 82 82.

Tytuł :: Technologia gastronomiczna. Cz. 1
Autorzy :: Hebda, Krystyna
Kujawińska, Ewa
Temat :: Żywność - technologia - podręcznik
Gastronomia - podręcznik
Rok wydania :: 1972
Wydanie :: Wyd. 3 popr
Wydawca :: Warszawa : Państ. Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego
Tytuł pełny :: Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / [aut.] Krystyna Hebda, Ewa Kujawińska
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 83 83.

Tytuł :: Technologia gastronomiczna. Cz. 1
Autorzy :: Hebda, Krystyna
Kujawińska, Ewa
Temat :: Żywność - technologia - podręcznik
Gastronomia - podręcznik
Rok wydania :: 1979
Wydanie :: Wyd. 4
Wydawca :: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny :: Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / Krystyna Hebda, Ewa Kujawińska
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 84 84.

Tytuł :: Technologia gastronomiczna. Cz. 1
Autorzy :: Hebda, Krystyna
Kujawińska, Ewa
Temat :: Żywność - technologia - podręcznik
Gastronomia - podręcznik
Rok wydania :: 1982
Wydanie :: Wyd. 6
Wydawca :: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny :: Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / Krystyna Hebda, Ewa Kujawińska
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 85 85.

Tytuł :: O dobrym jedzeniu : opowieści z pola, ogrodu i lasu
Autorzy :: Michalak, Agata
"Czarne" (Wołowiec)
Temat :: Bezpieczeństwo żywnościowe
Żywność - higiena
Rok wydania :: 2017
Wydawca :: Wołowiec : "Czarne"
Tytuł pełny :: O dobrym jedzeniu : opowieści z pola, ogrodu i lasu / Agata Michalak
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 86 86.

Tytuł :: Czy wiesz, co jesz? : leksykon dobrych zakupów
Autorzy :: Bosacka, Katarzyna
Temat :: Artykuły konsumpcyjne
Jakość żywności
Żywność ekologiczna
Kulinaria
Styl życia, moda i uroda
Wydawca :: Poznań : Publicat Wydawnictwo
Tytuł pełny :: Czy wiesz, co jesz? : leksykon dobrych zakupów / Kasia Bosacka
: 01. Książka

Skocz do pozycji nr 87 87.

Tytuł :: Dodatki do żywności - nie wszystko zdrowe, co pięknie pachnie!
Szukaj w :: Ekopartner. - 2008, nr 11, s. 38--39
Temat :: Substancje dodatkowe do żywności
Tytuł pełny :: Dodatki do żywności - nie wszystko zdrowe, co pięknie pachnie!
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 88 88.

Tytuł :: Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością
Autorzy :: Pietryga, Tomasz
Szukaj w :: Gazeta Prawna. - 2004, nr 77, s. 12
Temat :: Żywność - jakość - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny :: Wymagania higieniczno-sanitarne w firmie : branża żywnościowa : produkcja i handel żywnością / Tomasz Pietryga
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 89 89.

Tytuł :: Żywność w świetle regulacji europejskich
Autorzy :: Pietryga, Tomasz
Szukaj w :: Gazeta Prawna. - 2000, nr 119, s. 13--14,19-20
Temat :: Żywność - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny :: Żywność w świetle regulacji europejskich / Tomasz Pietryga
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 90 90.

Tytuł :: Bez promieni i hormonów : ograniczenia w produkcji i obrocie żywnością
Autorzy :: Pietryga, Tomasz
Szukaj w :: Gazeta Prawna. - 2001, nr 116, s. 21
Temat :: Żywność - higiena - prawo - Polska
Tytuł pełny :: Bez promieni i hormonów : ograniczenia w produkcji i obrocie żywnością / Tomasz Pietryga
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 91 91.

Tytuł :: Green pic
Autorzy :: Madajczak, Rafał
Szukaj w :: Przekrój. - 2005, nr 48, s. 6--10
Temat :: Greenpeace - Polska
Żywność transgeniczna
Tytuł pełny :: Green pic / Rafał Madajczak
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 92 92.

Tytuł :: Dietetyczny katering szansą na zyski : sposób na biznes
Autorzy :: Kucharczyk, Katarzyna
Szukaj w :: Rzeczpospolita. - 2013, nr 122, s. F2
Temat :: Gastronomia - poradnik
Żywność prozdrowotna
Tytuł pełny :: Dietetyczny katering szansą na zyski : sposób na biznes / Katarzyna Kucharczyk
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 93 93.

Tytuł :: Co nam w zupie brzęczy
Autorzy :: Szymborski, Krzysztof
Szukaj w :: Gazeta Wyborcza. - 2008, nr 180, s. 19--20
Temat :: Owady - zagadnienia
Żywność - zagadnienia
Tytuł pełny :: Co nam w zupie brzęczy / Krzysztof Szymborski
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 94 94.

Tytuł :: Co siedzi w jedzeniu?
Autorzy :: Cieślińska, Irena
Szukaj w :: Gazeta Wyborcza. - 2011, nr 74, s. 18--19
Temat :: Żywność - biochemia
Odżywianie - higiena
Tytuł pełny :: Co siedzi w jedzeniu? / Irena Cieślińska
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 95 95.

Tytuł :: Departament: gastronomia - F&B
Autorzy :: Sarnecki, Cezary
Szukaj w :: Hotelarz. - 2011, nr 12, s. 42--45
Temat :: Hotelarstwo - rachunkowość
Żywność - rachunkowość
Tytuł pełny :: Departament: gastronomia - F&B / Cezary Sarnecki
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 96 96.

Tytuł :: Uwarunkowania konsumpcji produktów spożywczych
Autorzy :: Góralczyk, Marzena
Szukaj w :: Marketing i Rynek. - 2009, nr 10, s. 29--35
Temat :: Konsumenci (ekon.)
Żywność - zagadnienia
Tytuł pełny :: Uwarunkowania konsumpcji produktów spożywczych / Marzena Góralczyk
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 97 97.

Tytuł :: Przyprawa jak lekarstwo
Autorzy :: Stix, Gary
Szukaj w :: Świat Nauki. - 2007, nr 3, s. 68--71
Temat :: Przyprawy
Żywność a medycyna
Tytuł pełny :: Przyprawa jak lekarstwo / Gary Stix
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 98 98.

Tytuł :: Wpływ opakowania na trwałość i jakość przechowywania żywności
Autorzy :: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w :: Wszechświat. - 2000, nr 7-9, s. 183--186
Temat :: Opakowania
Żywność - higiena - zagadnienia
Tytuł pełny :: Wpływ opakowania na trwałość i jakość przechowywania żywności / Ryszard Rywotycki
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 99 99.

Tytuł :: Oddziaływanie dodatków funkcjonalnych w żywności
Autorzy :: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w :: Wszechświat. - 2002, nr 7-9, s. 208--212
Temat :: Żywność - ochrona i konserwacja
Tytuł pełny :: Oddziaływanie dodatków funkcjonalnych w żywności / Ryszard Rywotycki
: 13. Praca. Artykuł

Skocz do pozycji nr 100 100.

Tytuł :: Żywność regionalna
Autorzy :: Rabsztyn, Kazimierz
Szukaj w :: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia. - 2004, nr 3, s. 8--10
Temat :: Żywność - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny :: Żywność regionalna / Kazimierz Rabsztyn
: 13. Praca. Artykuł

Informacja

Prolib Integro - strona głównaMBP Sosnowiec

Wyszukujesz frazę "" Żywność"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Lokalizacja

Agenda

Typ dokumentu

Rok publikacji

Autor

Temat

Język

Dziedzina

Odbiorca