Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Żywność - chemia - podręcznik"" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
propozycja biblioteki
Tytuł:
Chemiczne aspekty higieny żywności
Autorzy:
Smoczyński, Stefan
Damicz, Władysław
Amarowicz, Ryszard
Temat:
Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Rok wydania:
1986
Wydawca:
Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe
Tytuł pełny:
Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa
Temat:
Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - technologia
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Lipidy
Tłuszcze jadalne
Białko spożywcze
Witaminy
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Węglowodany
Barwniki
Woda
Rok wydania:
2002
Wydanie:
Wyd. 4 uaktualnione
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:
Chemia żywności : skład, przemiany i właściwości żywności : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego
Książka
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz