- Tytuł:
- Potrawy z mleka i produktów mlecznych
- Autorzy:
- Łyszkowski, Stanisław Krzysztof
- Temat:
- Mleko - kucharstwo i przetwórstwo
Kucharstwo - poradnik
Sery - kucharstwo i przetwórstwo - Rok wydania:
- 1983
- Wydanie:
- Wyd. 2 popr. i uzup
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze
- Tytuł pełny:
- Potrawy z mleka i produktów mlecznych / Stanisław Krzysztof Łyszkowski
Książka