Temat: " Żywność" - Prolib Integro

Skocz do pozycji 101.

Tytuł:: Produkty spożywcze : praca zbiorowa
Seria:: Towaroznawstwo
Temat:: Żywność - towaroznawstwo - podręcznik akademicki
Towaroznawstwo - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 1985
Wydawca:: Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne
Tytuł pełny:: Produkty spożywcze : praca zbiorowa / pod red. Aleksandra Lempki

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 102.

Tytuł:: Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcego
Autorzy:: Zaleski, Stanisław J
Temat:: Żywność - mikrobiologia
Surowce zwierzęce - mikrobiologia
Rok wydania:: 1985
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcego / Stanisław J. Zaleski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 103.

Tytuł:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. Cz. 1
Autorzy:: Procner, Aleksandra
Temat:: Gastronomia - podręcznik dla szkół średnich
Towaroznawstwo - podręcznik dla szkół średnich
Żywność - technologia - podręcznik dla szkół średnich
Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół średnich
Rok wydania:: 1985
Wydanie:: Wyd. 3
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny:: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. Cz. 1 / Aleksandra Procner

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 104.

Tytuł:: Chemiczne aspekty higieny żywności
Autorzy:: Smoczyński, Stefan
Damicz, Władysław
Amarowicz, Ryszard
Temat:: Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 1986
Wydawca:: Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe
Tytuł pełny:: Chemiczne aspekty higieny żywności / Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 105.

Tytuł:: Kuchnia pod chmurką
Autorzy:: Gumowska, Irena
Temat:: Turystyka a odżywianie
Kucharstwo
Rok wydania:: 1986
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : "Kraj"
Tytuł pełny:: Kuchnia pod chmurką / Irena Gumowska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 106.

Tytuł:: Leksykon sztuki kulinarnej
Autorzy:: Halbański, Maciej E
Temat:: Kucharstwo - słownik
Odżywianie - słownik
Żywność - słownik
Rok wydania:: 1986
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny:: Leksykon sztuki kulinarnej / Maciej E. Halbański

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 107.

Tytuł:: W kuchni bez kompleksów : porady, przepisy
Autorzy:: Czerni, Anna
Temat:: Kucharstwo
Kucharstwo - urządzenia
Rok wydania:: 1987
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : Młodzieżowa Agencja Wydawnicza
Tytuł pełny:: W kuchni bez kompleksów : porady, przepisy / Anna Czerni

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 108.

Tytuł:: Spiżarnia domowa
Autorzy:: Gasik, Anna
Temat:: Kucharstwo
Żywność - kucharstwo i przetwórstwo
Owoce - kucharstwo i przetwórstwo
Warzywa - kucharstwo i przetwórstwo
Rok wydania:: 1987
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny:: Spiżarnia domowa / Anna Gasik

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 109.

Tytuł:: Człowiek i przyroda
Temat:: Medycyna - metody niekonwencjonalne - wydawnictwa popularne
Przyroda - wydawnictwa popularne
Środowisko człowieka - wydawnictwa popularne
Żywność
Rezerwaty i parki narodowe - Polska - wydawnictwa popularne
Edukacja prozdrowotna
Rok wydania:: 1987
Wydawca:: Warszawa : "Książka i Wiedza"
Tytuł pełny:: Człowiek i przyroda / [red. Adriana Zdrójkowska]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 110.

Tytuł:: Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : podręcznik instruktora żywności
Temat:: Żywność - higiena - zagadnienia - podręcznik
Kontrola sanitarna - podręcznik
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:: Nadzór sanitarny w zakresie żywienia ludności : podręcznik instruktora żywności / pod red. Marii Szczygłowej ; aut. Halina Burzyńska [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 111.

Tytuł:: Bezpieczna żywność i żywienie
Autorzy:: Sadowska, Halina
Temat:: Odżywianie - higiena
Żywność - higiena
Konserwanty żywności
Rok wydania:: 1988
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza
Tytuł pełny:: Bezpieczna żywność i żywienie / Halina Sadowska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 112.

Tytuł:: Kuchnia i zdrowie
Autorzy:: Szczepańska, Anna
Ners, Anna
Zawistowska, Zofia
Temat:: Kucharstwo
Odżywianie - higiena
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:: Kuchnia i zdrowie / Anna Szczepańska, Anna Ners, Zofia Zawistowska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 113.

Tytuł:: Słońce w słoikach
Autorzy:: Gumowska, Irena
Temat:: Owoce - kucharstwo i przetwórstwo
Warzywa - kucharstwo i przetwórstwo
Kucharstwo
Żywność - konserwacja - metody
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny:: Słońce w słoikach / Irena Gumowska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 114.

Tytuł:: Przez kuchnię i od frontu
Autorzy:: Michałowska, Mira (1914- )
Temat:: Kucharstwo
Rok wydania:: 1988
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Polskiego Towarzystwa Wydawców Książek
Tytuł pełny:: Przez kuchnię i od frontu / Mira Michałowska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 115.

Tytuł:: Trucizny w naszym pożywieniu = Die Brisanz der Umweltgifte in Nahrungsketten
Autorzy:: Eichler, Wolfdietrich
Temat:: Trucizny
Toksykologia - zagadnienia
Żywność - higiena
Ochrona środowiska - zagadnienia
Rok wydania:: 1989
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:: Trucizny w naszym pożywieniu = Die Brisanz der Umweltgifte in Nahrungsketten / Wolfdietrich Eichler ; przeł. z niem. Jadwiga Złotorzycka

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 116.

Tytuł:: Musaka pod Akropolem : kuchnia grecka
Autorzy:: Pałęcka, Janina
Sobański, Oskar
Seria:: Kuchnie Różnych Narodów
Temat:: Kucharstwo - Grecja
Rok wydania:: 1990
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Tytuł pełny:: Musaka pod Akropolem : kuchnia grecka / Janina Pałęcka, Oskar Sobański

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 117.

Tytuł:: Poradnik kulinarny dla chorych na celiakię i alergie pokarmowe : słodkie i słone potrawy bezglutenowe oraz bezmleczne i bezjajeczne
Autorzy:: Mickiewicz-Wichłacz, Danuta
Temat:: Dietetyka - poradnik
Alergia pokarmowa
Kucharstwo dietetyczne - poradnik
Żywność
Rok wydania:: 1991
Wydawca:: Poznań : Koło Pomocy Dzieciom z Dietą Bezglutenową przy Towarzystwie Przyjaciół Dzieci
Tytuł pełny:: Poradnik kulinarny dla chorych na celiakię i alergie pokarmowe : słodkie i słone potrawy bezglutenowe oraz bezmleczne i bezjajeczne / Danuta Mickiewicz-Wichłacz

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 118.

Tytuł:: Bezpieczeństwo żywnościowe : strategiczna potrzeba ludzkości
Autorzy:: Małysz, Jerzy
Temat:: Żywność - konserwacja
Gospodarka żywnościowa
Ziemiopłody - magazynowanie
Rok wydania:: 1991
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:: Bezpieczeństwo żywnościowe : strategiczna potrzeba ludzkości / Jerzy Małysz

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 119.

Tytuł:: Rynek towarów żywnościowych : praca zbiorowa
Temat:: Gospodarka żywnościowa - Polska - od 1980 r. - zagadnienia
Żywność - handel - Polska - od 1980 r.
Spożycie - Polska - od 1980 r.
Rynek - Polska - od 1980 r.
Rok wydania:: 1991
Wydawca:: Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne
Tytuł pełny:: Rynek towarów żywnościowych : praca zbiorowa / pod red. Haliny Szulce ; [aut. Henryk Mruk i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 120.

Tytuł:: Apteka natury. T.1
Autorzy:: Górnicka, Jadwiga
Temat:: Żywność - biochemia
Ziołolecznictwo
Dietetyka
Rok wydania:: 1991
Wydawca:: Warszawa : "Comes"
Tytuł pełny:: Apteka natury. T.1 / Jadwiga Górnicka

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 121.

Tytuł:: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia : kwartalnik Krajowego Towarzystwa Propagowania Zdrowej Żywności
Temat:: Higiena
Żywność
Rok wydania:: 1992--
Wydawca:: Tarnów : Krajowe Towarzystwo Propagowania Zdrowej Żywności
Tytuł pełny:: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia : kwartalnik Krajowego Towarzystwa Propagowania Zdrowej Żywności

Wydawnictwo ciągłe

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 122.

Tytuł:: Zasady żywienia i dietetyka stosowana : podręcznik dla wydziałów dietetyki medycznych studiów zawodowych
Autorzy:: Wieczorek-Chełmińska, Zofia
Temat:: Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Dietetyka - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 1992
Wydanie:: Wyd. 6
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Tytuł pełny:: Zasady żywienia i dietetyka stosowana : podręcznik dla wydziałów dietetyki medycznych studiów zawodowych / Zofia Wieczorek-Chełmińska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 123.

Tytuł:: Morskie surowce żywnościowe : dostępność, właściwości i przechowywanie chłodnicze
Autorzy:: Sikorski, Zdzisław E
Temat:: Ryby morskie - technologia
Żywność - technologia
Żywność - konserwacja
Żywność - biochemia
Rok wydania:: 1992
Wydanie:: Wyd. 3
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Morskie surowce żywnościowe : dostępność, właściwości i przechowywanie chłodnicze / Zdzisław E. Sikorski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 124.

Tytuł:: Warzywa : dla zdrowia, w kuchni, dla urody
Autorzy:: Veljković, Svetozar
"Elipsa" (Warszawa)
Temat:: Warzywa
Zdrowe odżywianie
Rok wydania:: 1993
Wydawca:: Warszawa : "Elipsa"
Tytuł pełny:: Warzywa : dla zdrowia, w kuchni, dla urody / Svetozar Veljkovic, Ljiljana Bisenic ; [tł. Ewa Oranowska-Lasocka]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 125.

Tytuł:: Jak uczynić dziecko smakoszem
Autorzy:: Chabrol, Veronique
Seria:: Moje Dzieci
Temat:: Dziecko - higiena - poradnik
Dziecko - żywienie - poradnik
Odżywianie
Dietetyka
Niemowlę - żywienie - poradnik
Rok wydania:: [1993?]
Wydawca:: Warszawa : "TOMaCO"
Tytuł pełny:: Jak uczynić dziecko smakoszem / Veronique Chabrol, przekł. [z fr.] Joanna Kluza

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 126.

Tytuł:: Higiena żywienia : podręcznik dla szkół medycznych
Autorzy:: Szewczyński, Jerzy
Skrodzka, Zdzisława
Temat:: Odżywianie - zagadnienia - podręcznik dla szkół średnich
Żywność - higiena - podręcznik dla szkół średnich
Kalorymetria
Rok wydania:: 1994
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Tytuł pełny:: Higiena żywienia : podręcznik dla szkół medycznych / Jerzy Szewczyński, Zdzisława Skrodzka

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 127.

Tytuł:: Zdrowa żywność a degradacja środowiska
Autorzy:: Żukowski, Paweł
Temat:: Środowisko człowieka - higiena i ochrona
Żywność - higiena
Rok wydania:: 1994
Wydawca:: Rzeszów : "Fosze"
Tytuł pełny:: Zdrowa żywność a degradacja środowiska / Paweł Żukowski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 128.

Tytuł:: Katastrofy ekologiczne
Autorzy:: Walker, Jane
Temat:: Edukacja ekologiczna
Ekologia - wydawnictwa popularne
Ekologia a gospodarka
Kary i opłaty ekologiczne
Katastrofy ekologiczne
Świadomość ekologiczna
Żywność ekologiczna
Degradacja środowiska - wydawnictwa popularne
Rok wydania:: 1994
Wydawca:: Warszawa : "Arkady"
Tytuł pełny:: Katastrofy ekologiczne / Jane Walker ; [tł. z ang. Małgorzata Garbarczyk i Henryk Garbarczyk]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 129.

Tytuł:: Jedz zdrowo myśl sprawniej
Autorzy:: Haas, Robert
Temat:: Żywność - wydawnictwa popularne
Odżywianie - higiena - wydawnictwa popularne
Rok wydania:: 1995
Wydawca:: Warszawa : "Da Capo"
Tytuł pełny:: Jedz zdrowo myśl sprawniej / Robert Haas ; przeł. Piotr Łomnicki

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 130.

Tytuł:: Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników pokarmowych
Autorzy:: Wiąckowski, Stanisław K
Temat:: Żywność ekologiczna
Mikroelementy
Makroelementy
Witaminy
Warzywa
Konserwanty żywności
Żywność - konserwacja
Odżywianie
Rok wydania:: 1995
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:: Próba ekologicznej oceny żywienia, żywności i składników pokarmowych / Stanisław K. Wiąckowski

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 131.

Tytuł:: Podstawy ochrony środowiska. [Cz. 6], Rolnictwo XX wieku : zagrożenia i nadzieje
Autorzy:: Macioszczyk, Aleksandra
Ozimek, Teresa
Szulc, Marcin
Temat:: Ochrona środowiska - zagadnienia
Środowisko człowieka - higiena i ochrona
Ekologia
Rolnictwo ekologiczne
Żywność - higiena
Rok wydania:: 1995
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł pełny:: Podstawy ochrony środowiska. [Cz. 6], Rolnictwo XX wieku : zagrożenia i nadzieje / Aleksandra Macioszczyk, Teresa Ozimek, Marcin Szulc

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 132.

Tytuł:: Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej
Autorzy:: Brillat-Savarin, Anthelme
Temat:: Obyczaje towarzyskie - Francja - 18-19 w.
Życie codzienne - Francja - 18-19 w.
Francja - kultura - historia - 18-19 w.
Rok wydania:: 1996
Wydanie:: Wyd. 3
Wydawca:: Warszawa : Państ. Inst. Wydawniczy
Tytuł pełny:: Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. [z fr.] i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla ; [il. dobrał Wacław Zawadzki]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 133.

Tytuł:: Żywność a zdrowie : podręcznik dla studentów
Autorzy:: Gertig, Henryk
Temat:: Żywność - higiena
Choroby odzwierzęce - podręcznik akademicki
Zatrucie - podręcznik akademicki
Żywność - zagadnienia - podręcznik akademicki
Kontrola sanitarna
Prawo sanitarne - Europa - 20 w. - podręcznik akademicki
Medycyna - zagadnienia - wydawnictwa popularne
Rok wydania:: 1996
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Tytuł pełny:: Żywność a zdrowie : podręcznik dla studentów / Henryk Gertig

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 134.

Tytuł:: Żywność jako lekarstwo
Autorzy:: Mindell, Earl
Temat:: Żywność - biochemia - poradnik
Odżywianie - higiena
Dietetyka
Choroby - poradnik
Dodatki prozdrowotne do żywności
Rok wydania:: 1996
Wydawca:: Warszawa : "Wiedza i Życie"
Tytuł pełny:: Żywność jako lekarstwo / Earl Mindell ; [przekł. Saeed Bawa Halilu]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 135.

Tytuł:: Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian
Autorzy:: Thrash, Agatha
Thrash, Calvin
Temat:: Leczenie - metody niekonwencjonalne - poradnik
Żywność - higiena - poradnik
Dietetyka - zagadnienia - poradnik
Rok wydania:: 1996
Wydawca:: Podkowa Leśna : "Mini Max"
Tytuł pełny:: Sposób na zdrowe życie : poradnik nie tylko dla wegetarian / Agatha Thrash i Calvin Thrash ; [ tł. z ang. Jan Kowalski]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 136.

Tytuł:: Mody i diety w żywieniu : kompendium wiedzy o żywności
Autorzy:: Celejowa, Irena
Temat:: Dietetyka
Żywność
Odżywianie - higiena
Rok wydania:: cop. 1997
Wydawca:: Warszawa : Szczepan Szymański
Tytuł pełny:: Mody i diety w żywieniu : kompendium wiedzy o żywności / Irena Celejowa

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 137.

Tytuł:: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
Autorzy:: Kunachowicz, Hanna
Temat:: Dietetyka - tablice i wzory
Odżywianie - higiena - wydawnictwa popularne
Żywność - technologia - tablice i wzory
Rok wydania:: cop. 1997
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
Tytuł pełny:: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 138.

Tytuł:: Hormony
Autorzy:: Geissler-Roever, Andreas
Temat:: Hormony - biochemia - zagadnienia
Hormony - stosowanie - medycyna
Środki dopingowe
Żywność - biochemia
Rok wydania:: [1997?]
Wydawca:: Warszawa : "Spar"
Tytuł pełny:: Hormony / Andreas Geissler-Roever ; [przeł. Dariusz Łyżnik]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 139.

Tytuł:: Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu
Autorzy:: Berger, Stanisław
Temat:: Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Dietetyka - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:: Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 140.

Tytuł:: Nie tylko witaminy... : bioaktywne jedzenie od A do Z
Autorzy:: Naumann, Regina
Temat:: Warzywa
Owoce
Odżywianie
Żywność
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : "Sic!"
Tytuł pełny:: Nie tylko witaminy... : bioaktywne jedzenie od A do Z / Regina Naumann ; [przeł. z niem. Dorota Domagała]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 141.

Tytuł:: Nowe czasy na stole i w spiżarni
Autorzy:: Makowicz, Henryk
Temat:: Odżywianie - higiena
Przyjęcia okolicznościowe
Żywność
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Warszawa : "Geminis"
Tytuł pełny:: Nowe czasy na stole i w spiżarni / Henryk Makowicz

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 142.

Tytuł:: Przy polskim stole
Autorzy:: Bockenheim, Krystyna
Seria:: A To Polska Właśnie
Temat:: Obyczaje - historia - Polska
Odżywianie - kultura - historia - Polska
Naczynia - historia - Polska
Kucharstwo - historia - Polska
Polska - kultura - historia
Rok wydania:: 1998
Wydawca:: Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie
Tytuł pełny:: Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 143.

Tytuł:: Przy polskim stole [Książka mówiona]
Autorzy:: Bockenheim, Krystyna
Temat:: %Taśma Kasetowa - Książka Mówiona
Obyczaje - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Odżywianie - kultura - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Naczynia - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Kucharstwo - historia - Polska - dokument dźwiękowy
Polska - kultura - historia - dokument dźwiękowy
Rok wydania:: [1999]
Wydawca:: Warszawa : Zakł. Nagrań i Wydawnictw Związku Niewidomych Spółka z o.o
Tytuł pełny:: Przy polskim stole [Książka mówiona] / Krystyna Bockenheim

Książka mówiona

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 144.

Tytuł:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej
Temat:: Żywność - towaroznawstwo - podręcznik akademicki
Żywność - badanie - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - prawo międzynarodowe - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Żywność - prawo - Polska - stan na 1999 r. - podręcznik akademicki
Jakość produktu - badanie - podręcznik akademicki
Opakowania
Rok wydania:: 1999
Wydawca:: Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:: Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski ; [aut.] Bożena Waszkiewicz-Robak [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 145.

Tytuł:: Czy pleśnie w żywności są szkodliwe dla zdrowia?
Autorzy:: Kafel, Stanisław
Szukaj w:: Zdrowa Żywność Zdrowy Styl Życia. - 1999, nr 4, s. 9--10
Temat:: Pleśnie
Żywność
Tytuł pełny:: Czy pleśnie w żywności są szkodliwe dla zdrowia? / Stanisław Kafel

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 146.

Tytuł:: Kto zyska, a kto straci na liberalizacji handlu : Polska - Unia Europejska : producenci o możliwości otwarcia rynku żywnościowego
Autorzy:: Oktaba, Lidia
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 1999, nr 257, s. B3
Temat:: Polska a Unia Europejska - handel
Żywność - handel - Polska - od 1989 r.
Tytuł pełny:: Kto zyska, a kto straci na liberalizacji handlu : Polska - Unia Europejska : producenci o możliwości otwarcia rynku żywnościowego / Lidia Oktaba

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 147.

Tytuł:: Tajne łamanie przez poufne
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 1999, nr 241, s. A10
Temat:: Żywność
Biotechnologia
Tytuł pełny:: Tajne łamanie przez poufne

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 148.

Tytuł:: Uczta przyszłości
Autorzy:: Kling, Jim
Szukaj w:: Świat Nauki. - 1999, nr 12, s. 100--103
Temat:: Żywność - prognozy
Tytuł pełny:: Uczta przyszłości / Jim Kling

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 149.

Tytuł:: Udział producentów w dystrybucji artykułów spożywczych w Polsce
Autorzy:: Kłosiewicz, Urszula
Szukaj w:: Gospodarka Narodowa. - 1999, nr 4, s. 56--64
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - Polska - od 1989 r.
Żywność - handel - Polska - od 1989 r.
Tytuł pełny:: Udział producentów w dystrybucji artykułów spożywczych w Polsce / Urszula Kłosiewicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 150.

Tytuł:: Żywność jako lekarstwo [Książka mówiona]
Autorzy:: Mindell, Earl
Temat:: %Taśma Kasetowa - Książka Mówiona
Żywność - biochemia - poradnik - dokument dźwiękowy
Odżywianie - higiena - dokument dźwiękowy
Dietetyka - dokument dźwiękowy
Choroby - poradnik - dokument dźwiękowy
Dodatki prozdrowotne do żywności - dokument dźwiękowy
Rok wydania:: [1999]
Wydawca:: Warszawa : Zakł. Nagrań i Wydawnictw Związku Niewidomych Spółka z o.o
Tytuł pełny:: Żywność jako lekarstwo [Książka mówiona] / Earl Mindell

Książka mówiona

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 151.

Tytuł:: Związki nitrozowe (NNC) i nitrozoaminy - występowanie i zagrożenia dla zdrowia
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Aura. - 1999, nr 12, s. 18--20
Temat:: Nitrozwiązki
Żywność - higiena - zagadnienia
Środowisko człowieka - higiena i ochrona
Toksyny i antytoksyny
Tytuł pełny:: Związki nitrozowe (NNC) i nitrozoaminy - występowanie i zagrożenia dla zdrowia / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 152.

Tytuł:: Znane i nieznane dodatki
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 1999, nr 282, s. 53
Temat:: Konserwanty żywności
Żywność
Tytuł pełny:: Znane i nieznane dodatki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 153.

Tytuł:: Czy to można jeść : krótka historia pożywienia
Autorzy:: Lacey, Richard W
Temat:: Odżywianie - higiena
Żywność - technologia
Rolnictwo
Rok wydania:: 1999
Wydawca:: Warszawa : "Książka i Wiedza"
Tytuł pełny:: Czy to można jeść : krótka historia pożywienia / Richard W. Lacey ; z ang. przeł. Małgorzata Dobrogojska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 154.

Tytuł:: Folia bardziej spożywcza : chemicy poznają nowe, fascynujące właściwości roślin
Autorzy:: Stradowski, Jan
Szukaj w:: Gazeta Wyborcza. - 2000, nr 295, s. 14
Temat:: Opakowania
Żywność - higiena - zagadnienia
Rośliny lekarskie
Tytuł pełny:: Folia bardziej spożywcza : chemicy poznają nowe, fascynujące właściwości roślin / Jan Stradowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 155.

Tytuł:: Toksyczna żywność?
Autorzy:: Nugon-Baudon, Lionelle
Seria:: Szlachetne Zdrowie
Temat:: Żywność - poradnik
Odżywianie - poradnik
Dietetyka
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Poznań : "De Facto"
Tytuł pełny:: Toksyczna żywność? / Lionelle Nugon-Baudon ; przekł. [z fr.] Anna Fajks-Mróz

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 156.

Tytuł:: Wpływ opakowania na trwałość i jakość przechowywania żywności
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Wszechświat. - 2000, nr 7-9, s. 183--186
Temat:: Opakowania
Żywność - higiena - zagadnienia
Tytuł pełny:: Wpływ opakowania na trwałość i jakość przechowywania żywności / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 157.

Tytuł:: Znaczenie opakowań żywności a zagrożenia sanitarno-higieniczne
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Wszechświat. - 2000, nr 4-6, s. 95--100
Temat:: Opakowania - zagadnienia
Żywność - higiena - zagadnienia
Tytuł pełny:: Znaczenie opakowań żywności a zagrożenia sanitarno-higieniczne / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 158.

Tytuł:: Świeży befsztyk
Autorzy:: Jezierski, Henryk
Szukaj w:: Przegląd Techniczny - Innowacje. - 2000, nr 41, s. 8--9
Temat:: Żywność - normalizacja
Promieniowanie jonizujące - stosowanie
Konserwanty żywności - normalizacja
Tytuł pełny:: Świeży befsztyk / Henryk Jezierski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 159.

Tytuł:: Zdrowe jedzonko
Szukaj w:: Trybuna Śląska. - 2000, nr 88, s. II (dod.Wasze sprawy)
Temat:: Rolnictwo ekologiczne
Żywność - ekologia
Tytuł pełny:: Zdrowe jedzonko

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 160.

Tytuł:: Kontrola żywności po europejsku
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2000, nr 84, s. 3
Temat:: Żywność - prawo - Polska - stan na 2000 r.
Tytuł pełny:: Kontrola żywności po europejsku

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 161.

Tytuł:: Ochrona jakości artykułów rolno-spożywczych : nowe obowiązki dla przedsiębiorców
Autorzy:: Bobińska, Maria
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2000, nr 106, s. 26--27
Temat:: Żywność - prawo - zagadnienia - Polska - stan na 2000 r.
Jakość produktu - prawo - zagadnienia - Polska - stan na 2000 r.
Tytuł pełny:: Ochrona jakości artykułów rolno-spożywczych : nowe obowiązki dla przedsiębiorców / Maria Bobińska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 162.

Tytuł:: Żywność w świetle regulacji europejskich
Autorzy:: Pietryga, Tomasz
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2000, nr 119, s. 13--14,19-20
Temat:: Żywność - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny:: Żywność w świetle regulacji europejskich / Tomasz Pietryga

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 163.

Tytuł:: 13 [trzynasty] postulat : jak to było z kartkami na żywność
Szukaj w:: Polityka. - 2000, nr 43, s. 68--70
Temat:: Żywność - polityka - Polska - 1951-1989 r.
Reglamentacja - historia - Polska - 1944-1989 r.
Tytuł pełny:: 13 [trzynasty] postulat : jak to było z kartkami na żywność

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 164.

Tytuł:: Związki N-nitrozowe i nitrozoaminy w mięsie i przetworach mięsnych
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Aura. - 2000, nr 1, s. 21--22
Temat:: Mięso - badanie
Żywność - higiena
Toksyny i antytoksyny
Tytuł pełny:: Związki N-nitrozowe i nitrozoaminy w mięsie i przetworach mięsnych / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 165.

Tytuł:: Stosowanie ekstruzji a ekologia : nowoczesne przetwórstwo
Autorzy:: Pawlak, Joanna
Pawlak, Jacek
Szukaj w:: Aura. - 2000, nr 10, s. 22--23
Temat:: Żywność - higiena - zagadnienia
Żywność - kucharstwo i przetwórstwo - metody
Tytuł pełny:: Stosowanie ekstruzji a ekologia : nowoczesne przetwórstwo / Joanna i Jacek Pawlakowie

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 166.

Tytuł:: Transgeniczne rośliny a organizm człowieka
Autorzy:: Chełstowski, Jerzy
Szukaj w:: Aura. - 2000, nr 11, s. 13--14
Temat:: Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Żywność - zagadnienia
Tytuł pełny:: Transgeniczne rośliny a organizm człowieka / Jerzy Chełstowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 167.

Tytuł:: Które gospodarstwa rolne są ekologiczne?
Szukaj w:: Dziennik Zachodni. - 2000, nr 80, s. 15
Temat:: Rolnictwo ekologiczne
Żywność
Tytuł pełny:: Które gospodarstwa rolne są ekologiczne?

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 168.

Tytuł:: Ogólna technologia żywności
Autorzy:: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Seria:: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
Temat:: Żywność - technologia - podręcznik akademicki
Przemysł rolno-spożywczy - podręcznik akademicki
Zatrucia pokarmowe - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność - konserwacja - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Gospodarka żywnościowa - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 2000
Wydanie:: Wyd. 7
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł pełny:: Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 169.

Tytuł:: Ekologia z ochroną środowiska : przewodnik
Autorzy:: Pyłka-Gutowska, Ewa
Temat:: Biocenoza
Ekologia - podręcznik
Ekologia - metody
Rośliny - ekologia
Powietrze - higiena i ochrona
Woda - higiena i ochrona
Gleba - higiena i ochrona
Rekultywacja gruntów
Odpady - higiena i ochrona
Hałas - higiena i ochrona
Drgania - higiena i ochrona
Promieniowanie - higiena i ochrona
Las - higiena i ochrona
Żywność - higiena i ochrona
Ruchy i organizacje ekologiczne - Polska
Ochrona środowiska - podręcznik
Środowisko człowieka - higiena i ochrona - materiały pomocnicze dla szkół średnich
Rok wydania:: 2000
Wydanie:: Wyd. 4 popr
Wydawca:: Warszawa : "Oświata"
Tytuł pełny:: Ekologia z ochroną środowiska : przewodnik / Ewa Pyłka-Gutowska

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 170.

Tytuł:: Ekonomika i organizacja handlu żywnością
Autorzy:: Urban, Stanisław
Szlachta, Krystyna
Temat:: Rynek - rolnictwo - organizacja - Polska - podręcznik akademicki
Handel - podręcznik akademicki
Obrót towarowy - podręcznik akademicki
Rolnictwo - handel - organizacja - ekonomika - podręcznik akademicki
Żywność - handel - organizacja - ekonomika - podręcznik akademicki
Marketing
Gastronomia
Handel międzynarodowy
Rok wydania:: 2000
Wydanie:: Wyd. 2 uzup
Wydawca:: Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
Tytuł pełny:: Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 171.

Tytuł:: Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya
Autorzy:: Marsden, Kathryn
Temat:: Żywność
Dietetyka
Rok wydania:: 2000
Wydanie:: Wyd. 5
Wydawca:: Warszawa : "Książka i Wiedza"
Tytuł pełny:: Jak łączyć różne pokarmy : dieta doktora Williama Howarda Haya / Kathryn Marsden ; przeł. z ang. Krzysztof Salawa

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 172.

Tytuł:: Żywienie człowieka. Cz. 1, Podstawy nauki o żywieniu człowieka
Autorzy:: Berger, Stanisław
Temat:: Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 2000
Wydanie:: Wyd. 2 popr
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
Tytuł pełny:: Żywienie człowieka. Cz. 1, Podstawy nauki o żywieniu człowieka / pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 173.

Tytuł:: Mikrobiologia i higiena w przemyśle spożywczym
Autorzy:: Politechnika Łódzka
Temat:: Mikrobiologia przemysłowa
Żywność - higiena
Żywność - konserwacja - metody
HACCP
Przemysł rolno-spożywczy
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Łódź : Wydaw. PŁ
Tytuł pełny:: Mikrobiologia i higiena w przemyśle spożywczym / pod red. Zofii Żakowskiej, Heleny Stobińskiej ; Politechnika Łódzka

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 174.

Tytuł:: Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej
Autorzy:: Szostak-Kotowa, Jadwiga
Temat:: Mikrobiologia - podręcznik akademicki
Bakterie - podręcznik akademicki
Wirusy - podręcznik akademicki
Żywność - mikrobiologia - podręcznik akademicki
Fermentacja
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Kraków : Wydaw. Akademii Ekonomicznej
Tytuł pełny:: Wybrane zagadnienia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej / Jadwiga Szostak-Kotowa

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 175.

Tytuł:: Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń
Temat:: Odżywianie - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Żywność - badanie - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Dietetyka - ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
Rok wydania:: 2000
Wydawca:: Warszawa : SGGW
Tytuł pełny:: Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń / [red. nauk. Wojciech Roszkowski ; aut. Anna Brzozowska i in.]

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 176.

Tytuł:: Frankenstein nas wyżywi? : kontrowersyjny raport ONZ-owskiej agendy
Autorzy:: Niklewicz, Konrad
Szukaj w:: Gazeta Wyborcza. - 2001, nr 161, s. 20
Temat:: Żywność - higiena
Inżynieria genetyczna - zagadnienia
Tytuł pełny:: Frankenstein nas wyżywi? : kontrowersyjny raport ONZ-owskiej agendy / Konrad Niklewicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 177.

Tytuł:: Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Wszechświat. - 2001, nr 4-6, s. 115--119
Temat:: Żywność - badanie - metody
Tytuł pełny:: Ocena jakościowa żywności pochodzenia zwierzęcego / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 178.

Tytuł:: Znaczenie technologii wędzenia produktów a ochrona zdrowia i środowiska
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Wszechświat. - 2001, nr 7/9, s. 195--197
Temat:: Wędzarnictwo - technologia
Żywność - konserwacja - metody
Odżywianie - higiena - zagadnienia
Wędzarnictwo - wpływ na środowisko
Tytuł pełny:: Znaczenie technologii wędzenia produktów a ochrona zdrowia i środowiska / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 179.

Tytuł:: Hektary pól i ziarno wątpliwości : ekolodzy nie zgadzają się na żywność modyfikowaną genetycznie
Autorzy:: Forowicz, Krystyna
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2001, nr 150, s. A13
Temat:: Żywność - biochemia - zagadnienia
Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Tytuł pełny:: Hektary pól i ziarno wątpliwości : ekolodzy nie zgadzają się na żywność modyfikowaną genetycznie / Krystyna Forowicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 180.

Tytuł:: Od pola do stołu : obowiązuje od 23 września : ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia umożliwia wprowadzenie nowoczesnych warunków produkcji i obrotu żywnością
Autorzy:: Grochowska, Maria
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2001, nr 221, s. C3
Temat:: Żywność - prawo - Polska - stan na 2001 r.
Tytuł pełny:: Od pola do stołu : obowiązuje od 23 września : ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia umożliwia wprowadzenie nowoczesnych warunków produkcji i obrotu żywnością / Maria Grochowska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 181.

Tytuł:: Polskie, dobre i czyste : Unia Europejska nie zabierze nam naszych przysmaków
Autorzy:: Stankiewicz, Andrzej
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2001, nr 154, s. A6
Temat:: Polska a Unia Europejska - zagadnienia
Żywność - higiena - prawo - Polska - od 1989 r.
Prawo wspólnotowe europejskie - zagadnienia
Żywność - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny:: Polskie, dobre i czyste : Unia Europejska nie zabierze nam naszych przysmaków / Andrzej Stankiewicz

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 182.

Tytuł:: Z paragrafem wokół stołu : sejm uchwalił : warunki zdrowotne żywności i żywienia
Autorzy:: Semprich, Żaneta
Szukaj w:: Rzeczpospolita. - 2001, nr 78, s. C3
Temat:: Żywność - higiena i ochrona - prawo - Polska
Tytuł pełny:: Z paragrafem wokół stołu : sejm uchwalił : warunki zdrowotne żywności i żywienia / Żaneta Semprich

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 183.

Tytuł:: HACCP [Hazard Analysis Critical Control Points], czyli Bezpieczna żywność
Autorzy:: Piekut, Henryk
Szukaj w:: Przegląd Techniczny - Innowacje. - 2001, nr 37, s. 6--7
Temat:: Żywność - kontrola - metody
Tytuł pełny:: HACCP [Hazard Analysis Critical Control Points], czyli Bezpieczna żywność / Henryk Piekut

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 184.

Tytuł:: Jabłuszko czy robaczek?
Autorzy:: Jurczyszyn, Małgorzata
Szukaj w:: Przegląd Techniczny - Innowacje. - 2001, nr 38--39, s.10--11
Temat:: Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Żywność - biochemia
Tytuł pełny:: Jabłuszko czy robaczek? / Małgorzata Jurczyszyn

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 185.

Tytuł:: Oscypka nie oddamy!
Autorzy:: Rybak, Jarosław
Szukaj w:: Trybuna Śląska. - 2001, nr 233, s. 14
Temat:: Polska a Unia Europejska - zagadnienia
Żywność - higiena - prawo wspólnotowe europejskie
Tytuł pełny:: Oscypka nie oddamy! / Jarosław Rybak

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 186.

Tytuł:: Zjeść w zgodzie z naturą
Szukaj w:: Trybuna Śląska. - 2001, nr 199, s.27
Temat:: Polski Klub Ekologiczny
Rolnictwo ekologiczne
Żywność - ekologia
Ruchy i organizacje ekologiczne
Tytuł pełny:: Zjeść w zgodzie z naturą

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 187.

Tytuł:: Genetyczny jadłospis
Autorzy:: Barwicka, Małgorzata
Szukaj w:: Trybuna. - 2001, nr 228, dod. Magazyn, s. 13
Temat:: Żywność - higiena
Genetyka
Tytuł pełny:: Genetyczny jadłospis / Małgorzata Barwicka

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 188.

Tytuł:: Mutant na stole : bać się, czy nie
Szukaj w:: Trybuna. - 2001, nr 296, s. 13
Temat:: Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Żywność
Tytuł pełny:: Mutant na stole : bać się, czy nie / TKF

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 189.

Tytuł:: Tajemniczy symbol "E" : dieta : ukryte witaminy
Autorzy:: Kalinowski, Piotr
Szukaj w:: Trybuna. - 2001, nr 193, dod. Poradnik, s. 1
Temat:: Żywność - higiena - Polska - od 1989 r.
Tytuł pełny:: Tajemniczy symbol "E" : dieta : ukryte witaminy / Piotr Kalinowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 190.

Tytuł:: Czy świat potrzebuje żywności zmodyfikowanej genetycznie? : Nie i amen
Autorzy:: Mellon, Margaret
Szukaj w:: Świat Nauki. - 2001, nr 6, s. 42--43
Temat:: Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Żywność - zagadnienia
Tytuł pełny:: Czy świat potrzebuje żywności zmodyfikowanej genetycznie? : Nie i amen / Margaret Mellon

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 191.

Tytuł:: Czy świat potrzebuje żywności zmodyfikowanej genetycznie? : Tak
Autorzy:: Horsch, Robert B
Szukaj w:: Świat Nauki. - 2001, nr 6, s. 40--41
Temat:: Żywność - zagadnienia
Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Tytuł pełny:: Czy świat potrzebuje żywności zmodyfikowanej genetycznie? : Tak / Robert B. Horsch

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 192.

Tytuł:: Zasiew niepokoju
Autorzy:: Brown, Kathryn
Szukaj w:: Świat Nauki. - 2001, nr 6, s. 32--37
Temat:: Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Żywność - zagadnienia
Tytuł pełny:: Zasiew niepokoju / Kathryn Brown

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 193.

Tytuł:: Bez promieni i hormonów : ograniczenia w produkcji i obrocie żywnością
Autorzy:: Pietryga, Tomasz
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2001, nr 116, s. 21
Temat:: Żywność - higiena - prawo - Polska
Tytuł pełny:: Bez promieni i hormonów : ograniczenia w produkcji i obrocie żywnością / Tomasz Pietryga

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 194.

Tytuł:: Ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia : (Dz.U. z 2001 r. nr 63, poz. 634)
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2001, nr 89, s. 11--12,17--18 ; 2004, nr 24, dod., s. 4--8
Temat:: Żywność - prawo - Polska - stan na 2001 r.
Tytuł pełny:: Ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia : (Dz.U. z 2001 r. nr 63, poz. 634)

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 195.

Tytuł:: Żywność z certyfikatem : ustawa o rolnictwie ekologicznym
Autorzy:: Bobińska, Maria
Szukaj w:: Gazeta Prawna. - 2001, nr 59, s. 24
Temat:: Żywność - kontrola - prawo - Polska - stan na 2001 r.
Rolnictwo ekologiczne - prawo - zagadnienia - Polska - stan na 2001 r.
Tytuł pełny:: Żywność z certyfikatem : ustawa o rolnictwie ekologicznym / Maria Bobińska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 196.

Tytuł:: Dieta prostych ludzi
Autorzy:: Tylińska, Ewelina
Szukaj w:: Mówią Wieki. - 2001, nr 9, s.14--21
Temat:: Dietetyka - historia
Odżywianie - historia
Żywność - historia
Tytuł pełny:: Dieta prostych ludzi / Ewelina Tylińska

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 197.

Tytuł:: Genetyczna puszka Pandory?
Autorzy:: Terlikowski, Tomasz P
Szukaj w:: Nowe Państwo. - 2001, nr 38, s.32--33
Temat:: Inżynieria genetyczna - stosowanie - rolnictwo
Żywność - biochemia
Tytuł pełny:: Genetyczna puszka Pandory? / Tomasz P. Terlikowski

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 198.

Tytuł:: Biologiczne zagrożenia żywności
Autorzy:: Kołodyński, Jan
Szukaj w:: Aura. - 2001, nr 11, s. 16--18
Temat:: Żywność - higiena
Pasożyty - zagadnienia
Tytuł pełny:: Biologiczne zagrożenia żywności / Jan Kołodyński

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 199.

Tytuł:: Dodatki w kształtowaniu jakości produkowanej żywności
Autorzy:: Rywotycki, Ryszard
Szukaj w:: Aura. - 2001, nr 7, s. 28--30
Temat:: Żywność - higiena - Polska - od 1989 r.
Żywność - technologia - zagadnienia
Tytuł pełny:: Dodatki w kształtowaniu jakości produkowanej żywności / Ryszard Rywotycki

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 200.

Tytuł:: Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 27 kwietnia 2001 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wykazu dopuszczalnych ilości substancji dodatkowych i innych substancji obcych dodawanych do środków spożywczych lub używek a także zanieczyszczeń, które mogą znajdować się w środkach spożywczych lub używkach
Szukaj w:: Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej. - 2001, nr 40, poz. 464
Temat:: Żywność - higiena i ochrona - prawo - Polska - stan na 2001 r.
Tytuł pełny:: Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 27 kwietnia 2001 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wykazu dopuszczalnych ilości substancji dodatkowych i innych substancji obcych dodawanych do środków spożywczych lub używek a także zanieczyszczeń, które mogą znajdować się w środkach spożywczych lub używkach

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "" Żywność"" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Lokalizacja

Agenda

Typ dokumentu

Rok publikacji

Autor

Temat

Język

Dziedzina

Odbiorca