Wszystkie pola: Garncarek, Zbigniew. Autor - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Garncarek, Zbigniew. Autor" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-4 z 4

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Znaczenie gorzkich aktywnych biologicznie związków żywności w prewencji chorób = The importance of bitter bioactive food components in the prevention of disease
Autorzy:: Bodakowska-Boczniewicz, Joanna. Autor
Współwytwórcy:: Garncarek, Zbigniew. Autor
Tematy:: Terpeny
Glukozynolany
Profilaktyka zdrowotna
Żywność
Polifenole roślinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Właściwości, zastosowanie oraz bioekonomiczne aspekty otrzymywania dihydroksyacetonu = Properties, applications and bioeconomic conditions of dihydroxyacetone production
Współwytwórcy:: Garncarek, Zbigniew Autor
Górska, Katarzyna Agnieszka Autor
Uniwersytet Ekonomiczny (Wrocław)
Tematy:: Dihydroksyaceton
Biotechnologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wykorzystanie transglutaminazy mikrobiologicznej do wytwarzania produktów bezglutenowych = Use of microbiological transglutaminase for the production of gluten-free products
Współwytwórcy:: Garncarek, Zbigniew Autor
Zys, Angelika Autor
Uniwersytet Ekonomiczny (Wrocław). oth
Tematy:: Transglutaminaza
Pieczywo bezglutenowe
Technologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Immobilizacja naringinazy z Penicillium decumbens na magnetycznych nośnikach polisacharydowych = Immobilization of naringinase from Penicillium decumbens on polysaccharide-coated magnetic particles
Współwytwórcy:: Garncarek, Zbigniew Autor
Bodakowska-Boczniewicz, Joanna Autor
Uniwersytet Ekonomiczny (Wrocław)
Tematy:: Model Michaelisa-Mentena
Enzymy
Polisacharydy
Biokataliza; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-4 z 4

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.