Autor: Klepacka, M. - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Some properties of chemically modified bean, lubpin and pea proteins
Niektore wlasciwosci chemiczne modyfikowanych bialek fasoli, grochu i lubinu
Autorzy:: Klepacka, M.
Porzucek, H.
Tematy:: wlasciwosci chemiczne
surowce roslinne
modyfikacja bialek
fasola
nasiona
groch
rosliny straczkowe
lubin
bialka roslinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zawartość inhibitorów trypsyny, oligosacharydów oraz fosforu fitynowego w preparatach białkowych otrzymanych z nasion fasoli (Phaseolus vulgaris) metodą krystalizacji i izolacji klasycznej
The content of trypsin inhibitors, oligosccharides and phytic acid in the bean seed (Phaseolus vulgaris) preparations obtained by crystallization and classical isolation
Autorzy:: Piecyk, M.
Klepacka, M.
Worobiej, E.
Tematy:: fasola
Phaseolus vulgaris
nasiona
preparaty roslinne
preparaty bialkowe
bialka krystaliczne
bialka amorficzne
inhibitory trypsyny
kwas fitynowy
galaktocukry
oligosacharydy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of high pressure on solubility and digestibility of legume proteins
Wplyw wysokich cisnien na rozpuszczalnosc i strawnosc bialek roslin straczkowych
Autorzy:: Klepacka, M.
Porzucek, H.
Piecyk, M.
Salanski, P.
Tematy:: zmiany temperatury
rozpuszczalnosc
strawnosc
rosliny straczkowe
wysokie cisnienia
bialka roslinne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Changes in the fatty acid contents of some leguminous plants after protein acylation
Autorzy:: Porzucek, H.
Klepacka, M.
Larsson-Raznikiewicz, M.
Larsson, K.
Tematy:: bialko
zywnosc
rosliny straczkowe
groch
surowce roslinne
analiza zywnosci
soja
kwas oleinowy
fasola
nasiona
acylowanie
kwasy tluszczowe
preparaty bialkowe
kwas linolenowy
lubin; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1994
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Stopping hemorrhages from the limbs: raising efficiency through training on unfixed human preparations
Autorzy:: Leszczyński, P.
Klepacka, M.
Bakalarski, P.
Załęska-Marniche, S.
Krusińska, K.
Bojko, I.
Sówka, K.
Tematy:: cadavers
bleeding
hemorrhage
paramedic
learning
education; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Uniwersytet Opolski. Instytut Nauk o Zdrowiu
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Assessment of education requirements for patients with rheumatoid arthritis, based on the Polish version of the Educational Needs Assessment Tool (Pol-ENAT), in the light of some health problems - A cross-sectional study
Autorzy:: Sierakowska, M.
Klepacka, M.
Sierakowski, S.
Pawlak-Bus, K.
Leszczynski, P.
Majdan, M.
Olesinska, M.
Romanowski, W.
Bykowska-Sochacka, M.
Jeka, S.
Sierakowska, J.
Ndosi, M.
Krajewska-Kulak, E.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja