- Tytuł:
- Fruit quality and storability of some Asian pear cultivars collected in the gene bank of the Research Institute of Horticulture, Central Poland
- Autorzy:
-
Skorupinska, A.
Kruczynska, D.E.
Konopacka, D.
Kaczmarek, U.
Rutkowski, K.P.
Jozwiak, Z.B. - Tematy:
-
fruit quality
Asian pear cultivar
climate condition
sensory evaluation
soluble solid
storage
titratable acidity
Central Poland - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Instytut Ogrodnictwa
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł