- Tytuł:
-
Wpływ przechowywania na zawartość witamin oraz substancji odżywczych w suplementowanych sałatkach warzywnych
The effect of storage on the content of vitamins and nutrients in supplemented vegetable salads - Autorzy:
-
Sztyler, J.
Girek, T.
Jatulewicz, I.
Kulawik, D.
Ciesielska, K.
Girek, B.
Folentarska, A.
Ciesielski, W. - Tematy:
-
witamina D3
witamina K2
suplementacja
vitamin D3
vitamin K2
supplementation - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł