Temat: bezpieczenstwo zywnosci

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zadania Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO w systemie zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności
The tasks of Codex Alimentarius FAO/WHO in the system of assurance of food safety and quality
Autorzy:: Kwiatek, K.
Tematy:: zywnosc
jakosc
bezpieczenstwo zywnosci
zapewnienie bezpieczenstwa
Kodeks Zywnosciowy
Komisja Kodeksu Zywnosciowego
struktura organizacyjna
zadania; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Norowirusy w żywności - najczęstszy niebakteryjny czynnik zakażeń pokarmowych u ludzi
Noroviruses - the most common cause nonbacterial foodborne infections in humans
Autorzy:: Pakulska, M.
Jackowska-Tracz, A.
Tracz, M.
Tematy:: zywnosc
bezpieczenstwo zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
norowirusy
czlowiek
zagrozenia zdrowia
zatrucia pokarmowe
ostre zakazne niebakteryjne zapalenie zoladka i jelit; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Normy metodyczne w badaniach mikrobiologicznych łańcucha żywnościowego
Methodological standards in food chain microbiological examinations
Autorzy:: Kwiatek, K.
Kukier, E.
Goldsztejn, M.
Tematy:: lancuchy zywnosciowe
zywnosc
pasze
bezpieczenstwo zywnosci
badania laboratoryjne
badania mikrobiologiczne
normy metodyczne
normy mikrobiologiczne
standaryzacja; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Żywność funkcjonalna
Functional food
Autorzy:: Kubinski, T.
Tematy:: zywnosc
zywnosc funkcjonalna
wlasciwosci prozdrowotne
regulacja prawna
bezpieczenstwo zywnosci
oswiadczenia zywieniowe
Inspekcja Weterynaryjna
zapewnienie bezpieczenstwa; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Pozostałości antybiotyków w żywności - ciągle aktualny problem
Antibiotics residues in food - still actual problem
Autorzy:: Rozanska, H.
Skrzypiec, E.
Osek, J.
Tematy:: zywnosc
zywnosc pochodzenia zwierzecego
bezpieczenstwo zywnosci
pozostalosci lekow weterynaryjnych
pozostalosci antybiotykow
wykrywanie
kontrola
Najwyzszy Dopuszczalny Poziom Pozostalosci; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zabiegi dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji jako ważne elementy higieny w łańcuchu żywnościowym
Disinfection, insect and pest control as important hygiene elements in the food chain
Autorzy:: Kwiatek, K.
Osinski, Z.
Przenioslo-Siwczynska, M.
Kukier, E.
Tematy:: zywnosc
bezpieczenstwo zywnosci
lancuch paszowy
lancuchy pokarmowe
higiena zywnosci
dezynfekcja
dezynsekcja
deratyzacja
przepisy prawne
Rozporzadzenie Komisji 216-2014
Rozporzadzenie Komisji 217-2014; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja