- Tytuł:
-
Poziom jakości handlowej owoców na rynku krajowym w świetle wymagań Unii Europejskiej na przykładzie Lubelszczyzny
Trade quality of fruit traded in the domestic market in the context of the EU requirements; case study of the Lublin region - Autorzy:
-
Pawlak, J.
Jablonska, L. - Tematy:
-
Polska
woj.lubelskie
rynek owocow
owoce
owoce swieze
jakosc
jakosc handlowa
standardy jakosciowe
regulacja prawna
klasy jakosci
wlasciwosci organoleptyczne
uszkodzenia owocow
pakowanie
etykietowanie - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł