- Tytuł:
- Biosynteza beta-glukanaz przez mutanty Trichoderma reesei podczas hodowli okresowych
- Autorzy:
-
Janas, P
Targonski, Z.
Rudnicka-Pilat, T. - Tematy:
-
hodowla mikroorganizmow
mutanty
biosynteza
Trichoderma reesei
mikroorganizmy
beta-glukanazy
microorganism culture
mutant
biosynthesis
microorganism
beta-glucan - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2002
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł