- Tytuł:
- Znaczenie ryb i przetworów rybnych w żywieniu człowieka - analiza korzyści i zagrożeń
- Współwytwórcy:
-
Kałuża, Joanna Autor
Katedra Żywienia Człowieka (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; Warszawa)
Januszko, Olga Autor - Tematy:
-
Jakość życia
Normy żywienia
Wartość odżywcza
Bezpieczeństwo żywności
Żywność pochodzenia zwierzęcego
Zwyczaje żywieniowe
Odżywianie
Przemysł rybny - Data publikacji:
- 2019
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł