Konkurencyjność ekologicznych gospodarstw rolnych w ocenie producentów i konsumentów

Niniejsze opracowanie jest próbą spojrzenia na ekologiczne gospodarstwa rolne działające w Polsce jako na pewna całość, w której zachodzą procesy określające ich pozycję na rynku. W tym celu wykorzystano metodę CSI do oceny pozycji konkurencyjnej omawianych podmiotów zarówno ze strony konsumentów jak i samych rolników, którzy są właścicielami gospodarstw rolnych. W pracy wytypowano czynniki wpływające na pozytywną ocenę działalności gospodarstw i te, które trzeba usprawnić. Szczególną uwagę zwrócono oczywiście na drugą grupę czynników, bowiem to one są przyszłym potencjałem polskich gospodarstw ekologicznych w walce o klienta i miejsce na rynku.

In the article the author takes the attempt to look on the ecological farms that exist in Poland from the perspective of the area in which the existing processes influence their market position. Author used the CSI method in order to assess the competitiveness position of described farms as well as their owners. In paper there are highlighted factors that positively influence the rating of the farms and the one that shows need for improvement. The special attention was placed on second group of factors, as there is a future potential for ecological farms to become more competitive in fight for consumer and their place on the market.