- Tytuł:
- Effect of extraction method on the antioxidative activity of ground elder (Aegopodium podagraria L.)
- Autorzy:
-
Wróblewska, Agnieszka
Janda, Katarzyna
Makuch, Edyta
Walasek, Marika
Miądlicki, Piotr
Jakubczyk, Karolina - Tematy:
-
Ground elder
methods of extractions
antioxidant activity
DPPH radical - Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
- Język:
- angielski
- Prawa:
- CC BY-NC-ND: Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych 4.0
- Źródło:
-
Polish Journal of Chemical Technology; 2019, 21, 3; 13-18
1509-8117
1899-4741 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł