- Tytuł:
- Influence of extraction technique on yield and antioxidant activity of extracts from Moringa oleifera leaf
- Autorzy:
- Dzięcioł, Małgorzata
- Tematy:
-
Moringa oleifera
extracts
antioxidant activity
DPPH radical scavenging method
total phenolic content. - Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
- Język:
- angielski
- Prawa:
- CC BY-NC-ND: Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych 4.0
- Źródło:
-
Polish Journal of Chemical Technology; 2020, 22, 4; 31-35
1509-8117
1899-4741 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł