- Tytuł:
- Radiacyjna metoda higienizacji i utrwalania żywności
- Autorzy:
-
Migdał, W.
Gryczka, U. - Tematy:
-
radiacja
żywność
napromieniowanie żywności
regulacje prawne - Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
- Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Źródło:
-
Postępy Techniki Jądrowej; 2013, 1; 8-14
0551-6846 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł