- Tytuł:
-
Scanning electron microscopic picture of the concentration and distribution of protein structures in the seed endosperm of low and high protein varietes of rye (Secale cereale L.)
Badania porównawcze ilości i rozmieszczenia białek w komórkach endospermy ziarniaków nisko- i wysokobiałkowych odmian żyta - Autorzy:
-
Kubiczek, R.
Luczak, W.
Molski, B.
Moczydłowski, J. - Tematy:
-
rye
scanning electron microscopy
endosperm structures
protein structure - Data publikacji:
- 1989
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Język:
- angielski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Źródło:
-
Acta Alimentaria Polonica; 1989, 15(39), 2; 185-195
0137-1495 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł