- Tytuł:
- Departament: gastronomia - F&B [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Sarnecki, Cezary [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Szubstarski, Rafał. Red. nacz.
- Szukaj w:
- Hotelarz. - 2011, nr 12, s. 42--45
- Temat:
- Hotelarstwo - rachunkowość
Żywność - rachunkowość - Praca. Artykuł