Zarys nauki o środkach żywności

Tytuł:: Zarys nauki o środkach żywności [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Autorzy:: Krauze, Stanisław [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich (Warszawa). ed.
Temat:: Żywność - chemia
Żywność - badanie
Żywność - higiena
Rok wydania:: 1975
Wydanie:: Wyd. 2
Wydawca:: Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich
Opis fizyczny:: 563, [1] s. : il. ; 25 cm
Uwagi:: Bibliogr
Indeks
: Książka

LDR			01355nam#a2200385#i#4500
001			0362500896237
003			SOSN 001
005			20210726162948.3
008			140226s1975####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
035			%a IDWydania66780
040			%a SOSN 001 %c SOSN 001 %e PNN
080	#		%a 614.3
080	#		%a 664
080	#		%a 63
080	#		%a 543
090	1		%2 SOSN 001 %a a
090	1		%2 SOSN 001 %a a
100	1		%a Krauze, Stanisław.
245	1	0	%a Zarys nauki o środkach żywności / %c Stanisław Krauze.
250			%a Wyd. 2.
260			%a Warszawa : %b Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich, %c 1975.
300			%a 563, [1] s. : %b il. ; %c 25 cm.
504			%a Bibliogr.
504			%a Indeks.
650		9	%a Żywność %x chemia
650		9	%a Żywność %x badanie
650		9	%a Żywność %x higiena
710	2	#	%a Państ. %b Zakł. %b Wydaw. %b Lekarskich (Warszawa). %e ed.
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.sosnowiec.pl/site/recorddetail/0362500896237 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
980			%a 614.3 %y Nadzór i kontrola sanitarna. Nadzór nad artykułami spożywczymi i lekami
980			%a 664 %y Przemysł spożywczy
980			%a 63 %y Rolnictwo. Leśnictwo. Hodowla. Produkcja zwierzęca. Łowiectwo. Rybactwo
980			%a 543 %y Chemia analityczna
990			%a #Popularnonaukowa

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny

Dostępny