- Tytuł:
- Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Kunachowicz, Hanna [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Wydaw. Lekarskie PZWL (Warszawa). ed.
- Temat:
- Dietetyka - tablice i wzory
Odżywianie - higiena - wydawnictwa popularne
Żywność - technologia - tablice i wzory - Rok wydania:
- cop. 2002
- Wydanie:
- Wyd. 3 zm. i uzup
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
- ISBN:
- 8320026938
- Opis fizyczny:
- 134, [1] s. ; 30 cm
- Uwagi:
- U góry s. tyt. instytucja sprawcza : Instytyt Żywności i Żywienia w Warszawie
Bibliogr
Indeks - Książka