- Tytuł:
- Metody badania żywności według norm ustanowionych do dnia 1 lipca 1967 roku [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Pluszyński, Edward. Oprac.
Bagdach, Janusz. Oprac.
Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego (Warszawa). ed. - Temat:
- Żywność - badanie - metody
Organoleptyka - Rok wydania:
- 1967
- Wydanie:
- Wyd. 2 rozsz
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
- Opis fizyczny:
- 1252 s. : rys., err. ; 25 cm
- Uwagi:
- Bibliogr
- Książka