- Tytuł:
- Ciastkarstwo [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Dojutrek, Czesław [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
Pietrzyk, Andrzej [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie] - Współtwórcy:
- Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (Warszawa). ed.
- Temat:
- Cukiernictwo - podręcznik dla szkół zawodowych
Przemysł rolno-spożywczy
Rzemiosło
Ciasta - Rok wydania:
- 1983
- Wydanie:
- Wyd. 5
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- ISBN:
- 8302020389
- Opis fizyczny:
- 447, [1] s. : il. ; 21 cm
- Uwagi:
- Bibliogr
- Książka