Chemiczne aspekty higieny żywności

Tytuł:: Chemiczne aspekty higieny żywności [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Autorzy:: Smoczyński, Stefan [Google   Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ   Link otwiera się w nowym oknie]
Damicz, Władysław [Google   Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ   Link otwiera się w nowym oknie]
Amarowicz, Ryszard [Google   Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ   Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Państ. Wydaw. Naukowe (Warszawa). ed.
Temat:: Żywność - chemia - podręcznik akademicki
Żywność - higiena - podręcznik akademicki
Rok wydania:: 1986
Wydawca:: Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe
ISBN:: 8301068671
Opis fizyczny:: 221, [2] s. ; 25 cm
Uwagi:: Bibliogr
: Książka

LDR			01369nam#a2200361#i#4500
001			0362500699478
003			SOSN 001
005			20210726154450.6
008			140225s1986####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
020			%a 8301068671
035			%a IDWydania87561
040			%a SOSN 001 %c SOSN 001 %e PNN
080	#		%a 615.9(075.8)
080	#		%a 54(075.8)
080	#		%a 664(075.8)
090	1		%2 SOSN 001 %a w
100	1		%a Smoczyński, Stefan.
245	1	0	%a Chemiczne aspekty higieny żywności / %c Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz.
260			%a Warszawa : %b Państ. Wydaw. Naukowe, %c 1986.
300			%a 221, [2] s. ; %c 25 cm.
504			%a Bibliogr.
650		9	%a Żywność %x chemia %v podręcznik akademicki
650		9	%a Żywność %x higiena %v podręcznik akademicki
700	1	#	%a Damicz, Władysław.
700	1	#	%a Amarowicz, Ryszard.
710	2	#	%a Państ. %b Wydaw. %b Naukowe (Warszawa). %e ed.
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.sosnowiec.pl/site/recorddetail/0362500699478 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-01-06867-1
980			%a 615.9(075.8) %y Toksykologia. Trucizny. Podręcznik akademicki
980			%a 54(075.8) %y Chemia. Podręcznik akademicki
980			%a 664(075.8) %y Przemysł spożywczy. Podręcznik akademicki
990			%a #Popularnonaukowa

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny