Badanie i ocena jakości produktów spożywczych

Tytuł:: Badanie i ocena jakości produktów spożywczych [Google Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Iwińska, Irena. Red.
Państ. Wydaw. Ekonomiczne (Warszawa). ed.
Temat:: Artykuły konsumpcyjne - badanie - metody
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność - technologia
Rok wydania:: 1974
Wydawca:: Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne
Opis fizyczny:: 751, [1] s. : il. ; 25 cm
Uwagi:: Indeks
: Książka

LDR			01234nam#a2200325#i#4500
001			0362500687903
003			SOSN 001
005			20210726154228.1
008			140225s1974####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
035			%a IDWydania43583
040			%a SOSN 001 %c SOSN 001 %e PNN
080	#		%a 663/664
080	#		%a 63
080	#		%a 547
090	1		%2 SOSN 001 %a a
245	0	0	%a Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / %c pod red. Ireny Iwińskiej.
260			%a Warszawa : %b Państ. Wydaw. Ekonomiczne, %c 1974.
300			%a 751, [1] s. : %b il. ; %c 25 cm.
504			%a Indeks.
650		9	%a Artykuły konsumpcyjne %x badanie %x metody
650		9	%a Przemysł rolno-spożywczy
650		9	%a Żywność %x technologia
700	1	#	%a Iwińska, Irena. %e Red.
710	2	#	%a Państ. %b Wydaw. %b Ekonomiczne (Warszawa). %e ed.
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.sosnowiec.pl/site/recorddetail/0362500687903 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
980			%a 663/664 %y Mikrobiologia techniczna i przemysł spożywczy
980			%a 63 %y Rolnictwo. Leśnictwo. Hodowla. Produkcja zwierzęca. Łowiectwo. Rybactwo
980			%a 547 %y Chemia organiczna
990			%a #Popularnonaukowa

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny